About this Event
**This English demonstration workshop is specifically designed for teens (ages 12-17) and their parents or guardians to attend the workshop together**
All participants must be registered.
In this interactive duo workshop for teens (ages 12-17) and their accompanied adults, expert cooking instructor Emi Buzza will demonstrate how to be make a simple and delicious Japanese Bento Box lunch! Participants will also be invited to make and create their own rice balls to enjoy or take home.
A handout of recipes will be provided.
About Emi Buzza: Expert cooking instructor Emi Buzza has been teaching Japanese cooking classes for over 20 years and loves to share her expertise with families in making traditional Japanese recipes with ingredients found in Ottawa.
This workshop will be held in the Kitchen at the Parkdale Food Centre (2-30 Rosemount Ave) and is part of Ottawa Public Library’s Kitchen Experiences series.
Accessibility: Ottawa Public Library is committed to ensuring that all programs are accessible to everyone. If you need assistance registering for this program or require specific accommodations to participate, please contact us.
** Cet atelier en anglais est spécialement conçu pour des duos formés d’une ou d’un ado (âgés de 12 à 17 ans) et de l’adulte qui l’accompagne**
L’inscription est obligatoire.
Dans cet atelier interactif destiné aux ados (âgés de 12 à 17 ans) et à leurs parents ou tuteurs, Emi Buzza, professeure de cuisine chevronnée, vous montrera comment préparer un bento japonais simple et délicieux pour le dîner! Les participantes et participants pourront aussi préparer leurs propres boulettes de riz, à déguster sur place ou à la maison.
Un document d’information leur sera remis.
À propos d’Emi Buzza. Professeure de cuisine chevronnée, Emi Buzza donne des cours de cuisine japonaise depuis plus de 20 ans. Elle adore transmettre son savoir-faire aux familles qui souhaitent préparer des mets japonais traditionnels à partir d’ingrédients que l’on peut trouver à Ottawa.
L’atelier se donnera dans la cuisine du centre d’alimentation Parkdale (30, avenue Rosemount, unité 2) et s'inscrit dans le cadre de la série « Les expériences culinaires » organisée par la Bibliothèque publique d'Ottawa.
La Bibliothèque publique d’Ottawa s’engage à rendre tous ses programmes accessibles à toutes et à tous. Si vous avez besoin d’aide pour vous inscrire à ce programme ou de mesures d’adaptation pour y participer, communiquez avec nous.
Event venue & nearby stays
Parkdale Food Centre, 30 Rosemount Avenue, Ottawa, Canada
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.