Advertisement
Julefrokostaften 2026 - 6 timer
4-retters menu inkl. husets udvalgte øl, vine og vand ad libitum (Sidste udskænkning kl.
23:30)
~ Velkomst ~
Husets mousserende velkomst serveret i champagneglas
~ Forret ~
Koldrøget torsk serveret med syltet sennep, marineret agurk, saltet ørredrogn og en kærnemælks sauce. Hertil surdejsbrød og smør fra Thise
~ Mellemret ~
Terrine på dansk gris, dehydreret rødbede, cremet puré på jordskok samt sprøde jordskokkechips
~ Hovedret ~
Rosa stegt andebryst med kirsebærpuré, smørstegt kål, kartoffel soufflé og kirsebær infuseret pebersauce
~ Dessert ~
Klassisk risalamande serveret med lun kirsebærsauce og ristede mandler
~ Kaffe og the på buffet ~
895,- pr. Kuvert
Kl 21:00 skruer vi op for musikken, ned for lyset og tænder den store diskokugle, hvorefter baren åbner for slag af lækre drinks og cocktails
Advertisement
Event venue
Rosen Alle 2, Ribe, Rosen Alle 2, 6760 Ribe, Danmark, Esbjerg, Denmark
Tickets