Advertisement
3. ročník Japonského dňa čaju a kultúry v Považskej BystriciJaponská gastronómia, čaj, tradičné umenie, samuraji, bojové umenia, prednášky, výstavy aj možnosť spoznať Japonsko trochu bližšie.
To všetko prinesie Japonský deň čaju a kultúry v Považskej Bystrici.
Podujatie sa uskutoční v Dome služieb v Považskej Bystrici, kde využijeme veľkú sálu aj priestory bábkového divadla. Súčasťou akcie bude aj priestor pre výstavy, prezentácie, predaj japonských produktov a ochutnávky.
Vstup: zdarma
Hlavné body programu
Marek Hora – japonská gastronómia, sashimi a sushi
Ambasádor japonskej kuchyne v Českej republike a uznávaný šéfkuchár so skúsenosťami z Európy aj Japonska. Priamo na mieste predvedie praktické ukážky krájania čerstvej ryby a prípravy sashimi, nigiri, maki a ďalších druhov sushi.
Gorin – samurajská show
Skupina Gorin prinesie do Považskej Bystrice atmosféru samurajského Japonska. Čakajú vás ukážky lukostreľby, súbojov, tameshigiri – tradičného sekania mečom – aj rozprávanie o samurajoch, ich výzbroji, tradíciách a spôsobe života.
Markéta Franová - Kamigatamai
Ukážka tradičného sólového tanečného štýlu kamigatamai z oblasti Osaky a Kjóta, charakteristického eleganciou, zdržanlivými pohybmi a jemnou prácou s vejárom.
Martin Labudík – japonský čaj a saké
Martin Labudík z Nagomi tea predstaví rozmanitosť japonského čaju, ukáže jeho prípravu a porozpráva aj o práci na čajovej farme v Japonsku. Dotkne sa tiež toho, čo dnes vieme o účinkoch zeleného čaju, antioxidantoch, oxidatívnom strese či využití čaju pri starostlivosti o pokožku.
Japonsko na jednom mieste
Počas celého dňa budete môcť navštíviť výstavy, prezentácie, stretnúť ľudí venujúcich sa japonskej kultúre a nakúpiť si rôzne japonské produkty.
Nebude chýbať ani autentická japonská gastronómia, čaje a ďalšie ochutnávky.
Tešiť sa môžete napríklad na:
• čerstvé sashimi a sushi od Mareka Horu
• praktické ukážky krájania a spracovania čerstvej ryby
• samurajskú show skupiny Gorin
• lukostreľbu, súboje a tameshigiri
• rozprávanie o samurajoch a ich tradíciách
• japonský čaj a ukážky jeho prípravy
• rozprávanie o práci na čajovej farme v Japonsku
• výstavy a prezentácie
• predaj japonských produktov
• ochutnávky japonskej gastronómie a čajov
• program pre deti aj dospelých
Japonský deň čaju a kultúry v Považskej Bystrici bude miestom, kde budete môcť Japonsko nielen vidieť, ale aj ochutnať, počúvať a na chvíľu zažiť.
Podrobný program a ďalších hostí budeme predstavovať postupne.
Advertisement
Event venue
Dom Kultury, Odborov 245/9, 017 01 Považská Bystrica, Slovensko, Zilina, Slovakia
Tickets
Discover more events by tag
Tea in ZilinaExhibitions in ZilinaPerformances in ZilinaMartial-arts in ZilinaCooking in ZilinaFood-drinks in Zilina