About this Event
INTRODUZIONE ALL'EVENTO:
Amici, coffee lovers, torrefattori, baristi & brewers! Vi aspettiamo numerosi ad una nuova edizione dell’Italian AeroPress Championship, venerdì 18 settembre alle ore 15 a Roma presso il nuovo show-room di Coffeetech in Via del Mandrione 103.
Con una partnership avviata ufficialmente nel 2014, e continuano a collaborare a livello internazionale per promuovere la cultura del caffè e l’importanza delle competizioni.
L’obiettivo è quello di portare maggiore consapevolezza intorno alla materia prima e all’industria del caffè, favorendo così la diffusione dello “specialty coffee”, i suoi metodi alternativi di estrazione, le diverse modalità di racconto e di fruizione delle bevande a base di caffè.
Insieme a La Marzocco e Accademia del Caffè Espresso, i partner Brita, Esperanto Specialty Coffee, Best Brew, Scotsman, Oatly, IMS, Ipa e PulyCaff supportano questa edizione portando eccellenza e professionalità.
REGOLAMENTO:
Aeropress è una competizione divertente aperta a tutti gli appassionati del mondo del caffè. Il regolamento ufficiale può essere consultato .
PROVE CAFFÈ:
Un pacchetto del caffè della gara della quantità di 250gr., verrà inviato ad ogni partecipante presso l'indirizzo indicato durante la fase di iscrizione all'evento. Una volta ricevuto, ogni concorrente avrà modo di sperimentare le proprie ricette in vista dell'evento.
Il giorno della gara, prima dell'avvio del campionato stesso, i concorrenti avranno modo, se desiderano, di fare le ultime prove. Postazioni training verranno installate fuori dal campo gara, per continuare ad allenarsi durante il campionato nell'attesa del proprio turno.
N.B: il caffè utilizzato durante la fase di prove sarà lo stesso che verrà poi utilizzato durante la gara. Per questo motivo, vi preghiamo di fare attenzione alle dosi consumate per evitare di terminarlo durante la competizione.
PROGRAMMA DELL'EVENTO:
Venerdì 18 settembre, Roma | Coffeetech Showroom, Via del Mandrione 103
Ore 15: prove pre-gara
Dalle ore 15.30:
- benvenuto + briefing ed estrazione turni (si invita tutti i partecipanti a presentarsi in orario per prendere parte al briefing della gara).
- inizio competizione.
Ore 18.00: premiazione, food & drinks e festeggiamenti.
Per richieste e maggiori informazioni vi invitiamo a contattarci alla mail di riferimento in fase d'iscrizione.
Posti e disponibilità limitate.
Vi aspettiamo numerosi!
Event venue & nearby stays
Via del Mandrione, 103, 103 Via del Mandrione, Roma, Italy