Advertisement
I all hovedsak er fisk og skalldyr det vi jobber mest med her på Første Reis. Vi har noen kvelder i året hvor vi vier fokuset til andre råvarer.
Derfor har vi sydd sammen en helg vi har valgt å kalle "helt Texas".
Denne helgen, vil vi både på dag og kveldstid tilby en helt spesiell meny, bestående av ett utvalg matretter vi har hentet inspirasjonen til fra området i Texas.
Elsker du biff er dette kvelden for deg :)
Stedet hvor biffene er store, tilbehøret massivt. Smaken av kull grillet kjøtt, som er godt rubbet vil være gjennomgående denne helgen.
Vi har sikret oss lokalt kjøtt av høy kvalitet, stykningsdeler du til vanlig ikke får på butikk.
Her gjelder lokalt og kort reist kjøtt av høy kvalitet.
Brisket omtales som Kongen av BBQ "low and Slow"- kjent for sin smak og saftige tekstur.
Culott også kjent som Picanha, denne tilberedt med sitt særegne fett, rett behandlet og kull grillet, smaker helt nydelig.
Tomahawk er en entrecôte som fortsatt henger på benet, den har fått navnet da den minner om en Tomahawk - øks. Ett smakfullt kjøtt for en kjøtt elsker.
Du vil finne tilbehør som garantert vil treffe smakene hos noen og en hver. Her vil finnes mais krem, chimichurri, Idaho potet, oste gratinert potetmos, cheddar - og jalapeno pølse og sauser og dressinger av ulike slag.
Kjøttet vil bli servert på tallerken og alt av tilbehør kommer på bordet, slik at du selv kan forsyne deg med det du måtte ønske.
Pris. pr. pers kr. 785,-
Det finnes mulighet for å kjøpe til både forrett og dessert.
Og selvsagt ett godt utvalg av passende drikke.
Er dette noe for deg ønsker vi velkommen til å reservere bord hos oss.
Du bestemmer selv hvilken klokkeslett du ønsker å komme til.
Vi treffes på tlf. 91 91 77 33 eller så sende du oss en e-post: [email protected]
Hilsen oss på Første Reis
Advertisement
Event venue
Under kollen 2, 1680 Skjærhalden, Norway, Under Kollen 2, 1680 Skjærhalden, Norge, Halden, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.