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E’ arrivato l’autunno con i suoi colori sgargianti e i suoi profumi ammalianti! E il mese di ottobre, a Cividale, si apre con la consueta “Festa della Zucca” prevista per domenica 11.
Per questa giornata abbiamo naturalmente preparato un menù degustazione a tema!
La prenotazione è super raccomandata!
Ecco tutti i dettagli:
Benvenuto della cucina
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A seguire:
Delicato flan di zucca su specchio fondente di “Formadi Frant”
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Chicce di zucca fatte in casa saltate al burro fuso e “Scuete Fumade” (ricotta affumicata nostrana)
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Arrosto disossato di maialino alla contadina e crema di zucca
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Gelato fiordilatte artigianale, zucca caramellata e crumble di amaretti
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€ 40,00/ persona (compreso coperto, acqua e caffè)
Oppure
+ 1 bottiglia di Malvasia Bortolusso = € 50,00/ persona
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Event venue
via Adelaide Ristori 29, 33043 Cividale del Friuli, Italy, Via Adelaide Ristori, 29, 33043 Cividale del Friuli UD, Italia, Cividale Del Friuli, Italy
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