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Fermenterre est un festival dédié à la fermentation sous toutes ses formes : alimentaire, agricole, culinaire et sauvage.Il rassemble artisans, cuisiniers, chercheurs, producteurs et transformateurs autour d’une même ambition : partager, transmettre et faire évoluer les savoir-faire liés au vivant.
Au programme : conférences, ateliers, démonstrations, dégustations, tables rondes, cuisines ouvertes, stands producteurs et rencontres professionnelles.
Porté par une équipe engagée, Fermenterre défend une vision forte : la fermentation comme geste de territoire, savoir millénaire et outil d’avenir.
📍 Cormery (37)
📅 Dimanche 4 octobre 2026
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Event venue
Cormery, 16B Avenue de la Gare, 37320 Cormery, France, Chambray-lès-tours
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.
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