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🍷 Degustazione Vino Novello e Olio Novello 2026 🫒La tradizione non invecchia mai. Il gusto si rinnova ogni anno.
Da oltre 25 anni, Antichi Sapori di Volpe celebra l'arrivo dell'autunno con un appuntamento dedicato ai sapori autentici, alle eccellenze enogastronomiche e al piacere di ritrovarsi.
Anche quest'anno vi invitiamo a condividere con noi una serata speciale, alla scoperta dei profumi e dei sapori del vino novello e dell'olio extravergine di oliva appena franto, accompagnati dalle nostre specialità gastronomiche.
📅 Sabato 7 novembre 2026
🕕 Dalle ore 18:00
📍 Antichi Sapori di Volpe – Via di Bravetta, 42 D/E – Roma
🍷 I protagonisti della degustazione
I vini della tradizione
🍇 Ciù Ciù – San Martino Rosso I.G.P.
🍇 Cavit – Novello di Teroldego, Terrazze della Luna – Vigneti delle Dolomiti IGT
L'olio nuovo, il sapore della prima spremitura
🫒 Anfosso – Il Novellino, olio extravergine di oliva 100% italiano, mosto di frantoio non filtrato.
🫒 Agriturismo e Frantoio Palmieri – Olio Novello, un'espressione genuina dei profumi e dei sapori della nuova raccolta.
🧀 Le specialità di Antichi Sapori
Ad accompagnare la degustazione, una selezione delle nostre preparazioni e specialità:
🥘 I tradizionali fagioli con le cotiche
🥖 Crostini con lardo e salumi selezionati
🧀 Formaggi stagionati, al mosto ed erborinati
🍰 Dolci artigianali di nostra produzione
Un incontro tra tradizione, territorio e prodotti di qualità, dove ogni assaggio racconta una storia di passione e autenticità.
🍂 Vi aspettiamo!
Perché ci sono tradizioni che non passano mai di moda, soprattutto quando sono fatte di buon vino, buon cibo e piacere di stare insieme.
L'evento è aperto a tutti e non è necessaria la prenotazione.
📍 Via di Bravetta, 42 D/E – Roma
☎️ Per informazioni: 06 6623045
Antichi Sapori di Volpe – Dal piacere della buona tavola, il gusto di stare insieme.
#AntichiSaporiDiVolpe #VinoNovello #OlioNovello #Degustazione #Roma #Enogastronomia #TradizioneEGusto
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Event venue
via di bravetta 42d/e, Roma, Lazio, Barbiere Mimmo, Via di Bravetta, 34, 00163 Roma RM, Italia, Vatican, Holy See (vatican City)
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