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🌿 Et si, cette fois, c'était vous qui composiez votre infusion ?Une infusion réussie, ce n'est pas simplement quelques plantes mises ensemble au hasard.
Il faut penser aux saveurs, aux parfums, aux associations, à l'équilibre du mélange… et évidemment connaître un peu les plantes que l'on a entre les mains.
Le samedi 30 janvier, je vous propose donc de passer de l'autre côté du comptoir le temps d'un atelier. 😊
Pendant 45 minutes, nous partirons à la découverte des plantes et ingrédients particulièrement appréciés pendant l'hiver et de leurs usages traditionnels.
Je vous expliquerai également comment réfléchir à la composition d'une infusion :
🌿 quelles plantes associer ;
👃 comment travailler les parfums ;
☕ comment équilibrer les différentes saveurs ;
⚖️ comment construire un mélange harmonieux ;
🫖 et comment bien préparer ensuite son infusion à la maison.
Puis ce sera à vous de jouer !
👉 Chaque participant composera 2 mélanges d'infusions différents, selon ses goûts et ses envies, et repartira avec ses deux créations.
Vous aimez plutôt les mélanges doux et réconfortants ? Épicés ? Aromatiques ? Plus végétaux ?
C'est justement tout l'intérêt : vous allez pouvoir créer des infusions qui vous ressemblent.
Aucune connaissance particulière n'est nécessaire. Je vous guide dans le choix et les associations afin que cet atelier reste accessible à tous.
📅 Samedi 30 janvier 2027
🕑 14h à 14h45
📍 Herboristerie Alara – Rue Ernest Cambier 4 à Ath
💶 15 € par personne – plantes et matériel compris
🌿 2 mélanges réalisés et emportés
Les places sont limitées afin que je puisse prendre le temps de vous accompagner dans vos compositions.
👉 Les inscriptions sont ouvertes : https://www.herboristerieath.be/event/creez-vos-infusions-d-hiver-33/register
Alors, si vous pouviez créer votre infusion d'hiver idéale, elle serait plutôt douce, fruitée, épicée ou intensément végétale ? ☕🌿
Cet atelier est un atelier de découverte consacré aux plantes, aux saveurs et à leurs usages traditionnels. Il ne constitue pas un conseil médical et aucune promesse thérapeutique n'est associée aux mélanges réalisés.
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Event venue
4, rue Ernest Cambier , 7800 Ath, Belgium, Rue Ernest Cambier 4, 7800 Ath, Belgique, Ath, Belgium
Tickets
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