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CONFERENZA SUL METODO CLASSICO DELL'OLTREPO' PAVESE
Una conferenza di presentazione tenuta dal Consorzio del Classese, per scoprire tutte le caratteristiche del vino che nasce solo da Pinot Nero in purezza vinificato in bianco, da vigne dell'Oltrepò pavese.
Il Consorzio Oltrepò Pavese è il Consorzio di Tutela ufficialmente riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura quale unico organismo preposto alla Promozione, la Protezione e Gestione delle sette denominazioni dell’Oltrepò Pavese: DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico, DOC Pinot Nero Oltrepò Pavese, DOC Oltrepò Pavese, DOC Oltrepò Pavese Pinot Grigio, DOC Buttafuoco, DOC Bonarda e DOC Sangue di Giuda.
Il Consorzio, inoltre, tra gli scopi statutari ha la promozione della regione vitivinicola oltrepadana nel suo complesso e promuove e tutela anche i vini IGP Pavia.
Dal 2025, il Consorzio ha adottato il marchio consortile Classese, che designa in maniera univoca la DOCG Metodo Classico Pinot Nero e che si candida a diventare il nuovo nome della denominazione.
Event venue & nearby stays
Sala Lombardia, Piazza Castello, Milano, Italy
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