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Cata de Mezcal: Descubre el Espíritu Líquido de México
¿Te pierdes entre tantas botellas de mezcal artesanal sin saber cuál elegir? No estás solo. Con más de 30 variedades de agave y decenas de estilos de producción, el mezcal puede intimidar hasta al viajero más aventurero — por eso creamos una experiencia pensada para quitarte esa duda de encima, una copa a la vez.
Bienvenido a nuestra Cata Experience, una hora de inmersión total en el mundo del mezcal, guiada por una auténtica maestra mezcalera que ha aprendido su oficio directamente de los Maestros mezcaleros de Oaxaca. No es una clase aburrida ni una recitación de datos — es una conversación íntima, sensorial y llena de historias, en la calidez de nuestra sala de exhibición.
¿Qué vas a descubrir?
Empezamos por el principio: qué es realmente el mezcal, más allá de la etiqueta. Exploramos los distintos tipos de maguey que le dan su carácter único, los modelos de producción artesanal que se han transmitido de generación en generación, y cómo el añejado y el volumen de alcohol transforman cada botella en una experiencia distinta.
Luego viene la parte que estabas esperando: aprenderás a catar como un verdadero conocedor — cómo leer el aroma, identificar los sabores y encontrar el maridaje perfecto — mientras degustas cinco mezcales cuidadosamente seleccionados:
Espadín, el clásico accesible y versátil
Pechuga, el ritual festivo con capas de complejidad
Añejo, suave y profundo tras su paso por madera
Tobalá, el silvestre y escaso, joya de los agaves
Madrecuishe, intenso y con carácter terroso
Una experiencia para cada momento
¿Viajas solo y buscas algo entretenido sin compromiso? Perfecto para una tarde de descubrimiento personal. ¿Vienes en pareja? Es un momento romántico e inolvidable para conectar mientras aprenden juntos. ¿Organizas algo con amigos o colegas? Recibimos grupos de hasta 15 personas, ideal para celebrar cumpleaños, despedidas o simplemente el gusto de reunirse.
Disponible de miércoles a sábado. Una hora que cambiará para siempre la forma en que ves — y saboreas — el mezcal.
Vive México en cada copa. Reserva tu Cata de Mezcal hoy.
Event venue & nearby stays
Avenida Sonora & Parque España, Roma Norte, Ciudad de México, Mexico