Biscotti e dintorni- la biscotteria secondo 918

In questo laboratorio entriamo nel mondo della biscotteria, tecniche e consistenze diverse per realizzare una selezione di biscotti firmati 918.

Dalla lavorazione dell'impasto, alla formatura, dalla cottura alla decorazione, impareremo insieme i piccoli segreti che fanno davvero la differenza tra un semplice biscotto e un biscotto irresistibile.

Un corso pratico, goloso e perfetto per chi vuole riempire la propria dispensa di biscotti!

Cofinanziato con il contributo dell’Unione Europea nell’ambito

del programma PN Metro Plus e Città Medie Sud 2021-2027

Event venue & nearby stays

Pâtisserie 918, Vico di San Matteo 5r, Genova, Italy

Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.

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