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ATELIER DE LACTOFERMENTATION & GASTRONOMIEEt si vous plongiez dans l’univers complet de la fermentation (lactofermentation), bien au-delà d’une simple mise en pot ?
Pour débutant & habitué !!
En 3h, Fervent Ferment vous fait découvrir la fermentation comme un véritable art culinaire :
1h30 de théorie vivante — comprendre les bases, les techniques, les secrets pour réussir vos fermentations à la maison.
1h30 de pratique immersive — manipulez, goûtez, créez !!
Optionnel : un repas 3 services où chaque plat est entièrement basé sur la fermentation — une expérience gastronomique inoubliable.
Vous repartez avec vos propres créations, mais surtout avec une nouvelle vision de la cuisine et de l’alimentation.
À Sherbrooke
Places limitées — Réservez vite !
👉 www.ferventferment.ca/atelier
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Event venue
1103 Rue du Conseil, Sherbrooke, QC J1G 1M4, Canada
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.
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