Advertisement
Υπάρχει ένας άλλος τρόπος να ανακαλύψεις μια πόλη.Μέσα από τα βότανα.
Μέσα από τις γεύσεις.
Μέσα από τις ιστορίες.
Ελάτε μαζί μας στο «Leaves, Legends & Local Flavors», μια πολυαισθητηριακή περιπατητική περιήγηση στις ιστορικές αγορές και τους γαστρονομικούς χώρους της Θεσσαλονίκης, όπου οι τοπικές παραδόσεις συναντούν τη σύγχρονη γαστρονομία.
1. Γευσιγνωσία σε ιστορικό φούρνο
2. Τοπικά γλυκά με βότανα της επιλογής σας
3. Περίπατος στην Αγορά του Άθωνος και του Καπανιού
4. Άγρια βότανα & αισθητηριακή εξερεύνηση
5. Κοκτέιλ ή μοκτέιλ με βότανα, σπεσιαλιτέ του καταστήματος
Μια ειδική έκδοση που δημιουργήθηκε για το ελληνόφωνο κοινό μας!
Ελένη Παπαστεργίου
Δημοσιογράφος με έλξη προς τις ιστορίες που μπορούμε να γευτούμε. Γεννημένη στην Ελβετία και μεγαλωμένη ανάμεσα σε διαφορετικούς γαστρονομικούς κόσμους, μεγάλωσε με ποικίλες επιρροές: από τις γεύσεις της Κεντρικής Ευρώπης μέχρι τα μεσογειακά πιάτα που ετοίμαζε με φροντίδα η μητέρα της. Παράλληλα, ο πατέρας της της μετέδωσε την τέχνη του όμορφα στημένου τραπεζιού και την ουσία του savoir-faire, διαμορφώνοντας την αντίληψή της γύρω από τις τελετουργίες που συνοδεύουν το φαγητό.
Με σπουδές στη Δημοσιογραφία Τέχνης και Πολιτισμού και εξειδίκευση στη γαστρονομική δημοσιογραφία, εξερευνά τον κόσμο μέσα από γεύσεις, λέξεις και τους ανθρώπους που τις δημιουργούν. Η πορεία της κινείται ανάμεσα στην καταγραφή και την αφήγηση, αλλά επιστρέφει πάντα στο ίδιο σημείο: την ανθρώπινη ανάγκη για συνάντηση, μοίρασμα και μνήμη
Η Μαρμίτα διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει το σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθούν οι απαραίτητες θέσεις.
Με την εγγραφή σας αποδέχεστε τους όρους που αναγράφονται στη σελίδα μας.
Advertisement
Event venue
Λεωφόρος Νίκης 61, 546 22 Θεσσαλονίκη, Ελλάδα, Λεωφόρος Νίκης 61, 546 22 Θεσσαλονίκη, Ελλάδα, Thessaloniki, Greece
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.
Discover more events by tag
Food-drinks in ThessalonikiHistory in ThessalonikiCooking in ThessalonikiFood-trucks in ThessalonikiFestivals in ThessalonikiArt in ThessalonikiLifestyle in Thessaloniki