Advertisement
Október 2.-án huszonkét vendéggel ülünk asztalhoz a kertben, jó borokkal és egy erre az estére összeállított, szezonális menüvel.Az est házigazdái Beh Mariann és Kiss Lia lesznek.
Lia a Blooming Grape alapítója, angol nyelvű online magazinjában a bor, a gasztronómia és az utazás világával foglalkozik: Michelin-csillagos séfekkel készít interjúkat, éttermeket és borászatokat mutat be, ezen az estén pedig ő áll a konyhába.
A vacsora minden fogásában ott lesznek a kert legjobb ízei: friss zöldségek, gyümölcsök, illatos fűszernövények és gondosan válogatott szezonális alapanyagok. Egy csodás este jó ételekkel, jó borokkal.
Menü:
Welcome falat
Kovászos kenyér marhatatárral
Pain & beurre
Briós Café de Paris-vajjal
Entrée
Füstölt pisztráng friss salátával és kecskesajttal
(gluténmentes)
Plat principal
Boeuf bourguignon
Vörösborban lassan főtt marhahús, krémes burgonyapüré, zöldségekkel
(gluténmentes)
Vegetáriánus opció
Ratatouille
Lassan sült szezonális zöldségek paradicsommal, friss fűszernövényekkel és bazsalikommal
(gluténmentes)
Desszert
Pisztáciás macaron a Bazsalikomos kert cukrászaitól
Petit four
Kézműves csokoládébonbon
A jegy tartalmazza a teljes vacsoramenüt, welcome falatot,
petit four-t, szénsavas és szénsavmentes vizet, egy pohár pezsgőt érkezéskor, egy vörösbort és egy fehérbort.
Igény esetén az egész menüt gluténmentesen is el tudjuk készíteni, ha erre lenne szükség, kérem mindenképp jelezze a regisztrációkor!
További információk és kérdés kapcsán, kérlek írj emailt a [email protected] email címre.
Szeretettel várunk!
Lia és Mariann
Advertisement
Event venue
Budai utca 12., Kecskemét, Hungary, 6000, Budai utca 12, Kecskemét 6000, Magyarország, Kecskemet, Hungary
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.