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🎉陳彥廷-麻辣煙燻滷味🎉⏰9/26（六）9:00-12:00
🔥報名座談會Line🔍 https://line.me/R/ti/p/%40ezbaking
☎️0984-345-347
☆陳彥廷麻辣煙燻滷味☆
$營業版$冷盤大公開
微微辣，微微麻，重點在與香氣四溢，材料好取得到處買的到。
教做麻辣醬和滷汁比例
麻辣醬是萬用醬料，學成必生所用滷味~炒菜~沾醬~等。
教做滷鍋比例，有好的滷味就要有好的湯底。
手作煙燻豬肉捲(重量級的接單品項)
在四川什麼食材都能吃，什麼都能做出好料理，用最平常都能見的材料來做才能創造高利潤。
香氣說說話(重量級的接單品項)
說說話到底是什麼呀？
也就是豬耳朵和豬舌頭經過處理乾淨再滷製後再手做包捲訂型，切片成菜，是到手作料理。
煙燻比例解說
煙燻手法也是一門學問，從煙燻料的比例，火候的掌控~等。
層層都是煙燻香氣，色澤關鍵。
費用：3000元
※因環保請自備保冷袋、保鮮盒
🔥報名課程Line🔍 https://line.me/R/ti/p/%40ezbaking
🏠地點：
捷運信義安和站步行2分（信義通化街）
📖課程總表：
https://reurl.cc/Em9Mkk
♦️官網:
www.ezbakingdiy.com
☎️0984-345-347
＃易烘焙
＃陳彥廷
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Event venue
易烘焙DIY EZbaking, 台灣106068台北市大安區信義路四段265巷5弄3號, Taipei, Taiwan
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