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𝟮𝟴.ª 𝗠𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗗𝗼𝗰𝗲𝘀 & 𝗟𝗶𝗰𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗖𝗼𝗻𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗮𝗶𝘀 𝟭𝟵 𝗮 𝟮𝟮 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗼 𝗱𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲
📍Alcobaça
De 𝟭𝟵 𝗮 𝟮𝟮 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗼 𝗱𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 convidamo-lo a saborear o melhor receituário conventual reunido num cenário único: o majestoso 𝗠𝗼𝘀𝘁𝗲𝗶𝗿𝗼 𝗱𝗲 𝗔𝗹𝗰𝗼𝗯𝗮𝗰̧𝗮, Património Mundial da UNESCO, e o 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲𝗯𝗲𝗹𝗼 𝗠𝗼𝘀𝘁𝗲𝗶𝗿𝗼 𝗱𝗲 𝗔𝗹𝗰𝗼𝗯𝗮𝗰̧𝗮 𝗛𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗰 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹.
Cerca de 40 participantes trazem à Mostra uma seleção de doces e licores de excelência, celebrando uma tradição secular que se mantém viva através das mãos dos mestres que, com tempo, precisão e saber, transformam ingredientes simples — essencialmente gemas de ovo, açúcar e amêndoa — em verdadeiras joias gastronómicas.
A confeção artesanal dos doces conventuais é uma verdadeira coreografia de paciência, precisão e respeito pela tradição. Observar estas mãos em ação é testemunhar uma arte secular, onde cada gesto preserva um saber-fazer e cada receita conta uma história.
A esta tradição juntam-se os licores conventuais, guardiões de receitas com séculos de história, onde aromas, ingredientes e saberes ancestrais se cruzam para dar origem a sabores únicos.
Doces, licores, aromas e sabores encontram-se numa experiência para ver, provar, conhecer e, sobretudo, saborear a tradição.
𝗩𝗲𝗻𝗵𝗮 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿𝗲𝗮𝗿 𝗼 𝗺𝗲𝗹𝗵𝗼𝗿 𝗿𝗲𝗰𝗲𝗶𝘁𝘂𝗮́𝗿𝗶𝗼 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗮𝗹!
📌 HORÁRIO
Quinta, 19 nov.: 15h00 às 23h00
Sexta, 20 nov.: 10h30 às 23h00
Sábado, 21 nov.: 10h30 às 23h00
Domingo, 22 nov.: 10h30 às 19h00
Bilhetes brevemente à venda
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· ORGANIZAÇÃO ·
Câmara Municipal de Alcobaça
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Event venue
Mosteiro de Alcobaça, Benedita, Portugal
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups — all the happenings, one place.