About this Event
EAT THE HYPE? Ernährungstrends im Check
Kalorien-Tracking, Supplements, AI-Scans, Gentests, Fastenpläne: Gerade wirkt Ernährung wie ein endloser Kreislauf aus Must-Haves und “personalisierten” Tipps. Zitronensaft‑Olivenöl‑Shots für bessere Haut, auf keinen Fall Industriezucker, High Protein hier, Low fat da - und jeden Tag kommt das nächste „Musst du machen!“
Im Netz gibt es dann ständig einen neuen Hack und am besten gleich noch eine zahlungspflichte App oder ein von Influencern beworbenes Produkt dazu. Das Versprechen bleibt dabei in den letzten Jahren erstaunlich konstant: “Endlich diese eine Methode, die wirklich zu dir passt, um gesund zu leben oder dein Gewicht zu verringern”. Quasi personalisierte Ernährung für die Massen, aber kann das funktionieren? Was davon ist real science und was ist eher Dauerbeschallung aus Regeln, Zahlen und schlechtem Gewissen? Und was ist einfach nur Werbung?
Denn diese ganzen Likes und Shares bei Social Media sind nicht nur „netter“ Content - die Beiträge bringen Reichweite, Klicks und damit auch Geld. Wie viel Wahrheit steckt in den Produkten, Apps und Hacks der Food-Influencer? Wie finde ich als User heraus, ob die Trends zu meinem Körper passen? Und wie gut sind maßgeschneiderte Diät- und Ernährungspläne nach genbasierten Daten, KI und Co.?
Viele Angebote, viele Regeln – wir stellen sie auf den Prüfstand. In der neuesten Ausgabe von Wissen unplugged analysieren wir Menü-Mythen und Fasten-Fieber ohne schillernde Buzzwords!
Einlass: 17:30 Uhr
Startzeit: 18:00 Uhr
Kostenlose Anmeldung, Sitzplätze begrenzt!
Über Wissen unplugged
Wissen unplugged ist eine Veranstaltungsreihe von der ZEIT STIFTUNG BUCERIUS, der Leibniz-Gemeinschaft, ZEIT Campus und Deutschlandfunk Nova. Die Reihe bringt Rising Stars und bekannte Persönlichkeiten der Wissenschaft und Gesellschaft zusammen und in den Austausch mit dem Publikum. Gemeinsam wollen wir uns den Herausforderungen unserer Zeit stellen.
Die Aufzeichnung des Events wird im Podcast "Hörsaal" von DLF Nova ausgestrahlt: Hörsaal · Dlf Nova (deutschlandfunknova.de)
Event Venue & Nearby Stays
Hörsaalruine, Virchowweg 16-17, Berlin, Germany
EUR 0.00
