Advertisement
Pora na Wieprza: Odkryj nowy wymiar grillowania z Mistrzami Grilla i BbqCzy myślisz, że o wieprzowinie wiesz już wszystko? Pozwól, że wyprowadzimy Cię z błędu. Zapraszamy na ekskluzywne warsztaty, gdzie dym, ogień i najwyższej klasy mięso spotykają się z kunsztem dwóch gigantów polskiej sceny BBQ.
To nie jest zwykły kurs. To 4 godziny, które na zawsze zmienią Twoje podejście do ognia.
Twoi Przewodnicy po świecie smaku: Wyobraź sobie połączenie surowej, góralskiej pasji do ognia z finezją restauracji z gwiazdkami Michelin.
Andrzej Gibas – Człowiek, który zdobył brąz na legendarnym Jack Daniel's World Championship w USA. To on wprowadził do Polski rewolucyjną metodę "Reverse Sear", dzięki której Twoje steki już zawsze będą idealne. Nauczy Cię, jak okiełznać ogień, by mięso było soczyste i pełne aromatu.
Krystian Cydejko – Szef kuchni z 22-letnim stażem, który szlifował warsztat we Francji w restauracjach Michelin. Mistrz detalu, ekspert od wołowiny i deserów. Pokaże Ci, jak technikę fine diningu przenieść na ruszt grilla.
Co przygotujemy i (przede wszystkim) zjemy? Zapomnij o karkówce z marketu. Wchodzimy na poziom Premium:
Rozgrzewka: Soczyste, minutowe steki, które rozpalam apetyt.
Rarytas: Secreto Iberico – "sekretny" element hiszpańskiej wieprzowiny, ceniony za niesamowitą marmurkowatość i orzechowy posmak.
Opus Magnum: Schab wieprzowy z kością sezonowany na sucho aż 8 tygodni! To mięso o skoncentrowanym smaku umami, które przygotujemy z bogactwem autorskich dodatków.
Finał: Deser niespodzianka spod ręki Mistrza Cydejki – słodkie zwieńczenie uczty.
Co otrzymujesz w cenie 900 PLN?
Wiedzę praktyczną od podstaw aż po techniki mistrzowskie.
Dostęp do Open Baru oraz bogatego bufetu ciepłego i zimnego.
Pracę na sprzęcie topowych marek (Napoleon®, Borniak, Kamado Bono).
Atmosferę pełną relaksu w pierwszej w Polsce akademii "In Door" – grillujemy pod dachem, niezależnie od pogody!
📅 Kiedy: 07 marca, godz. 11:00 📍 Gdzie: NaGrillu Academy Silesia, Mysłowice, ul. Cegielniana 15A
Ilość miejsc ściśle limitowana. Zarezerwuj bilet i spraw, by ten marzec smakował wyjątkowo.
W sprawie rezerwacji prosimy dzwonić lub pisać tel.697885545 Anita Pawliniak e-mail [email protected]
Organizator zastrzega sobie prawo zmiany/odwołania terminu w przypadku mniejszego zainteresowania klientów.
Napoleon Grille Polska, Borniak Polska, Kamado BONO, Bbq.pl,,Oak'A BBQ
Advertisement
Event Venue
Cegielniana 15A, 41-400 Mysłowice, Poland, ulica Cegielniana 15A, 41-400 Mysłowice, Polska, Sosnowiec, Poland
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
