Advertisement
Zapraszamy na wyjątkowy warsztat kulinarny z kuchni francuskiej! Absolutnie nowy warsztat, złożony ze starannie wyselekcjonowanych dań. Pod okiem Chef’a nauczycie się zarówno klasyków jak Crème brûlée, ale też dowiecie się jak pracować z ogniem i bynajmniej nie mamy tu na myśli kuchenki gazowej!Warsztat poprowadzi Piotr Strzelczyk – szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem, ogromny pasjonat i profesjonalista. Swoje doświadczenie zdobywał między innymi w Szwajcarii oraz Francji, a także na statkach pasażerskich i offshore. Z ciekawostek: jest wykładowcą, a także posiada gigantyczną wiedzę na temat kuchni… norweskiej!
MENU:
🍤 Krewetki flambé z pastisem na sałatce z fenkułu z cytrusowym dressingiem – this shrimp is on fire! Danie dla osób nie bojących się zabawy z ogniem. 🙂
🐟 Sandacz z beurre blanc, selerem w trzech odsłonach i olejem z czarnuszki – beurre blanc to absolutny must have francuskiej kuchni, a odpowiednio przygotowany powali na kolana wszystkich smakoszy.
🍮 Crème brûlée z lawendą, sorbetem z czarnej porzeczki i chrustem karmelowym – dla nas Francja bez tego klasycznego deseru nie istnieje! Słodycz przełamiemy kwaśnymi porzeczkami, absolutna rozkosz gwarantowana. 🙂
🥪 Na dobry początek przygotujemy dla Was przystawki – by nie gotować na pusty żołądek! 🍷Open bar na wino będzie dostępny przez cały czas trwania warsztatów, abyście mogli swobodnie delektować się smakiem potraw w luźnej i przyjaznej atmosferze.
Cena: 349 zł
Szczegóły: https://polishyourcooking.com/produkt/francuskie-a-e-katowice/?wariant=53014
Advertisement
Event Venue
Polish Your Cooking, Katowice ul. Porcelanowa 23 / lokal B043, ulica Porcelanowa 23, 40-246 Katowice, Polska, Katowice, Poland
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
