Advertisement
Szanowni Państwo, mamy ogromną przyjemność zaprosić Państwa na spotkanie z wyjątkowymi Gośćmi - z ziemi włoskiej do Polski, wprost na nasz skromny targ rolny, przybędą producenci oryginalnych apulijskich specjałów:🇮🇹 Caseificio Egnatia - rodzinna wytwórnia typowych apulijskich serów (m.in. burraty, mozzarelli, cacioricotty, caciocavallo), zlokalizowana w przepięknym Monopoli, nieopodal Barioraz
🇮🇹 Frantoio Pacello - rodzinna tłocznia najwyższej jakości oliwy z oliwek z Contrada Virbo, w rejonie Monopoli. Założona w 1903 roku, od ponad stu lat w tradycyjny sposób, m.in. przy użyciu granitowych żaren, tłoczy oliwę extra virgin z lokalnych odmian oliwek Ogliarola i Coratina. Oprócz oliwy w jej ofercie znajdą Państwo również przepyszne oliwki, pasty z oliwek i suszone peperoncino.
Towarzyszyć im będą:
👨🍳 włoski food bloger, przewodnik po najlepszych apulijskich destynacjach kulinarnych, Roberto Petrosillo
oraz
📸 gliwiczanka, Marlena Wania, fotografka, miłośniczka śródziemnomorskich podróży i dobrej kuchni, inicjatorka całego wydarzenia 💚🤍❤️
W programie przewidziana jest 📍 DEGUSTACJA, a jakże, ale oprócz konsumpcji, mogą się Państwo spodziewać dwóch 📍 PREZENTACJI KULINARNYCH:
🍽 wytwarzania mozzarelli
🍽 przyrządzania przez Roberto orecchiette, tradycyjnego dla regionu Apulii makaronu o lekko wgłębionym kształcie, przypominającym kapelusze lub małe uszka (stąd jego nazwa, pochodząca od włoskiego słowa orecchio - ucho).
Oczywiście wszystkie apulijskie delikatesy będzie można również nabyć drogą kupna, bezpośrednio od ich wytwórców.
Najserdeczniej zapraszamy 💚🤍❤️
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Targ na Zielonym, ulica Wincentego Pola 9, 44-100 Gliwice, Polska,Gliwice, Poland
