Advertisement
ELD & RÖK. HÄRRYDA BBQ PALLAZZO TAKE OVER. I påsk tänder Härryda BBQ eldarna ute på Ringön. Med sig har de en äkta Texas style barbecue smoker. Sedan langar de St Louis cut pork ribs, smokey beef short ribs, pulled pork, rökt och confitterad oxkind, cheddar & Jalapeño korv och rökt kalkon. Vi kör från kl 12 tills maten tar slut både på Långfredag och Påskafton. Pallazzot backar upp och svingar klassiska och otraditionella sides, vegetariska alternativ, skummiga bärs och peppriga Bloody Marys.
FAKTARUTA (a.k.a Rökrutan):
DAG: Långfredag 18/4 och Påskafton 19/4
TID: 12:00 – 18:00 eller till maten tar slut.
VAR: Pallazzot, Stenkolsgatan 1A, Ringön, GBG
VAD: Mer info om Härryda BBQ här https://www.harrydabbq.se
Det finns en anledning att folk världen över vallfärdar för äkta BBQ. Det här är tidskrävande, genuin matlagning som vanliga krogar helt enkelt inte löser. Senast Härryda BBQ körde event kom 500 pers och maten tog slut på under tre timmar. Det här blir en level upp. Förutom BBQ i världsklass siktar vi på att skaka fram ett live-band, aktiviteter för kidsen och givetvis möjlighet för några kalla pilsner på bryggan. Vi ses då om inte förr.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Stenkolsgatan 1A, 414 51 Gothenburg, Sweden, Stenkolsgatan 1A, SE-417 07 Göteborg, Sverige,Gothenburg, Sweden
