Advertisement
🍽️ PANSOTO DEI CAMALLI DI SOTTORIPA📍 Empiria – Via dei Giustiniani 9R, Genova
đź“… Domenica 18 Gennaio
đź•— Dalle ore 20:00
Un nuovo capitolo del viaggio gastronomico di Empiria, dedicato alla tradizione genovese e alle sue storie piĂą autentiche.
✨ Protagonista della serata:
👉 Il Pansoto dei Camalli di Sottoripa, piatto simbolo del porto e della memoria popolare, reinterpretato con sensibilità contemporanea.
👨‍🍳 In collaborazione con
Gastronomo Emozionale – Perfetto Chef
đź“– Con le storie e i racconti di Sophie Lamour, tra cibo, emozioni e narrazione.
🧾 MENU
• Pansoto dei camalli
• Sformato di fagiolina con fonduta alla crema di bufala
• Namelaka al croccante di finocchietto
💰 €49 ingresso e cena
Incluso calice di vino o birra media
đź“Ś Prenotazione obbligatoria
đź“© [email protected]
đź“ž 392 6477387
#Empiria
#EmpiriaGenova
#PansotoDeiCamalli
#CucinaGenovese
#TradizioneLigure
#StorieDiCibo
#GastronomiaEmozionale
#CenaEsperienziale
#CucinaNarrativa
#FoodExperience
#GenovaFood
#Sottoripa
#CucinaDiPorto
#EventiGenova
#MangiareBene
#CulturaDelCibo
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Via dei Giustiniani 9R, 16128 Genova, Italy, Via dei Giustiniani, 9, 16123 Genova GE, Italia, Genova, Italy
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
