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Endlich ist es soweit! Die lang erwartete „Monkamuki“ Pop-up-Küche kommt in die Liesl Weinwirtschaft und bringt den authentischen Geschmack der surinamischen Küche mit. Lass dir diese besondere Gelegenheit nicht entgehen und genieße etwas wirklich Einzigartiges!Die surinamische Küche ist eine einmalige Fusion von Aromen, die durch die vielfältigen kulturellen Einflüsse aus Afrika, Asien, Europa und den indigenen Völkern Surinams geprägt ist. Diese multikulturelle Küche, bereichert durch die Geschichte des Kolonialismus und der Migration, verbindet die Aromen harmonisch und ist ein echtes Symbol kultureller Vielfalt.
Jedes Gericht wird mit frischen, handverlesenen Zutaten und Familienrezepten, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden, sorgfältig zubereitet. Lass dich von den reichen Aromen Surinams verzaubern und genieße sie in perfekter Kombination mit Naturwein bei diesem besonderen Event.
📋Hier ist die Speisekarte
Vorspeise
Bakabana – 6 EUR
Knusprig frittierte Kochbanane serviert mit Erdnusssauce.
Hauptgerichte
Vegetable Soup – 9 EUR
Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Sellerie, Sojasprossen und Lorbeerblättern – serviert mit einer Schüssel Duftreis.
Saoto Soup – 10 EUR
Hühnersuppe mit Sojasprossen, 1 gekochtem Ei, Sojasauce und Madame Jeanette - serviert mit einer Schüssel Duftreis.
Roti Vegan – 11 EUR
4 Roti Tacos, serviert mit veganem Kerrie, serviert mit Kartoffelpüree, gebratenem Gemüse und Madame Jeanette.
Roti Chicken – 12 EUR
4 Roti Tacos, serviert mit Hühnersteak in gelbem Kerrie, serviert mit Kartoffelpüree, gebratenem Gemüse und Madame Jeanette.
Dessert
Vegan Cinnamon Bun with Pumpkin Spice Frosting – 4,5 EUR
Gefüllt mit Ananas und gelben Rosinen, serviert mit 80% Braunem Rum.
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Monkamuki:
https://monkamuki.com/
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Event Venue & Nearby Stays
Liesl Weinwirtschaft, Nogatstraße 32, 12051 Berlin, Deutschland,Berlin, Germany