Advertisement
Ha még nem mertél belevágni a klasszikus kimchi készítésébe egyedül, akkor csatlakozz hozzánk!A workshop folyamán megtanítalak, hogyan készíthetsz otthon is vegán valamint klasszikus kimchit, amit aztán a saját ízlésedre formálhatsz. Természetesen lesz benne egy kis Gaztronómiás csavar, viszek magammal ehető vadnövényeket is, melyekkel más-más irányba viheted a készülő finomságodat.
Mit fogunk csinálni?
* Megismered a kimchi történetét, típusait és egészségügyi előnyeit,
* megkóstolod, milyen az én vadnövényes kimchi-m
* megtanulod, hogyan állítsd be az ideális sótartalmat és fermentidőt,
* és hogyan készíthetsz csípős vagy enyhe változatot, saját ízlésed szerint, valamint vegán verziót.
A gyakorlati részben mindenki elkészíti:
🫙 1 üveg 0,7 literes kimchit
Kapsz receptet és fermentálási útmutatót is, hogy otthon bátran folytathasd a kísérletezést.
📍 Helyszín:
Harmónia Háza Jóga és Egészségközpont – Keszthely
(időtartam kb. 2 óra)
🕓 Időpont:
Május 15. péntek 17:30-19:30
💰 Részvételi díj: 12000 Ft / fő
Az ár tartalmaz minden alapanyagot, üveget, eszközt, fermentálós kisokost.
📦 A helyed a részvételi díj befizetésével válik véglegessé.
(Helyek száma korlátozott – max. 15 fő.)
Advertisement
Event Venue
Harmónia Háza Jóga és Egészségközpont, Petőfi u. 19.,Keszthely, Balatonboglar, Hungary
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
