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FIERA DEL RISO di Isola della Scala 2024anche quest'anno Riso Ricco' partecipa con una grande novità.
Oltre al famoso e pluripremiato RISOTTO ALL'ISOLANA abbiamo deciso di abbinare un nuovo piatto a base di sola farina di riso, gli GNOCCHI DI RISO DELLA MONTAGNA CON BURRO FUSO, RICOTTA AFFUMICATA E GRANA.
Un piatto sicuramente apprezzato soprattutto per l'abbinamento con la ricetta dei famosi gnocchi di Malga, saranno cucinati dai nostri cuochi provenienti anche dalla zona tipica, la Lessinia.
Per i più piccoli ( e non solo) i classici GNOCCI DI RISO AL POMODORO E BASILICO
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Event Venue & Nearby Stays
Fiera del Riso di Isola della Scala, Parco del Riso nr. 1,Isola della Scala, Villafranca Di Verona, Italy