Advertisement
Visste du at eplet kommer fra Kasakhstan? Eller at Osebergdronningen hadde med seg 54 villepler i graven? At norske villepler er truet og at også det kultiverte eplet trues av ensrettingen i den kommersielle tilnærmingen? I verden er det 7500 kjente, kultiverte, eplesorter. I Norge finnes det fortegnelser som tilsier at det har vært 400 sorter. Nå er det svært få igjen.Forfatteren Torolf Kroglund kom i høst ut med boka Eplet – en reise i Edens hager som ble rost av flere kritikere for å være en herlig reisebok med eplets kulturhistorie som utgangspunkt. Kroglund vokste opp på Frøya - og Trøndelag spiller en viktig rolle i eplehistorien. Han reiser langs Trondheimsfjorden og opp til Inderøya hvor verdens nordligste og eldste vill-apal står. Det kan godt være eplekjerner herfra som har blitt med over til Island og Amerika i vikingtid.
Til arrangementet blir det naturligvis mulig å få servert sider fra Sellanraas faste leverandør Villeplet. Det er ekstra artig fordi Villeplet nettopp bruker villepler i sin sider, etter fransk metode med egne sider-epler. Kroglund vil vise hvordan produsentene fra grenselandet mellom Sør-Trøndelag og Nordmøre både er innovative og like fullt forholder seg til tusenårig historie. Det vil altså være en fordel å ha en smak av sider samtidig som man får med seg innholdet i samtalen.
Og: samtalen passer godt på et litteraturhus; for visste du at vår vestlige litterære tradisjon faktisk startet med et eple!?
Samtaleleder er journalist og forfatter Guro Kulset Merakerås. Hun vil turnere både kunnskapens, skjønnhetens og stridens frukt.
Velkommen!
Sted: Sellanraa
Fotokredit: Tomm Wilgaard Christiansen/Cappelen Damm
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Kongens gate 2, 7011 Trondheim, Norway, Kongens gate 2, 7011 Trondheim, Norge,Trondheim, Norway
Tickets
