丁凱西老師《 無麩質 · 全素米麵包》

Sat Aug 30 2025 at 09:00 am to 02:00 pm UTC+08:00

BakingArts 創意烘焙藝術工作室 | Hong Kong

BakingArts \u5275\u610f\u70d8\u7119\u85dd\u8853\u5de5\u4f5c\u5ba4
Publisher/HostBakingArts 創意烘焙藝術工作室
\u4e01\u51f1\u897f\u8001\u5e2b\u300a \u7121\u9ea9\u8cea \u00b7 \u5168\u7d20\u7c73\u9eb5\u5305\u300b
Advertisement
🍞 無麩質 · 全素無奶蛋米麵包課
—— 與土地一起呼吸的烘焙時光 ——
在這堂課中,我們以米為根本,不使用麩質、小麥、奶、蛋或人工添加物,專注於純粹原料與溫柔技法的結合,帶你做出真正屬於自己的「安心麵包」。
🥔 馬鈴薯香料佛卡夏 (實作)
外酥內軟,融合迷迭香等綜合香料與馬鈴薯的溫厚香氣,重新詮釋經典佛卡夏。
🍌 無油糖香蕉核桃麵包 (示範)
讓香蕉與天然堅果成為主角,無油無糖也能香氣十足,清爽口感很適合搭配餐食。
🍚 淨白米吐司 (實作)
米的單純,經時間發酵轉化為柔軟、潔白的吐司,簡單卻最難能可貴。
適合:
▫️對無麩質或純素飲食有需求的你
▫️想學習無添加、安心烘焙技巧的人
▫️想打造個人風格米麵包的愛好者

「課程重點」
- 認識無麩食材與搭配運用
- 無麩質麵包與小麥麵包差異細節介紹
- 無油糖低溫發酵做法
- 免手揉麵團技巧
- 保存與食用方式
✅可帶回:
白吐司一條、8吋佛卡夏一個
香蕉核桃麵包現場試吃
📆 日期:31/8/2025 (星期日)
📍地點:紅磡漆咸道北399號東貿商業大廈4/F
⏰ 時間:9:00-14:00
費用: $1200

🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
報名及查詢:
email: [email protected],請標明課程名稱及報讀者姓名
Wtsapp: 98417906
我們會專人聯絡回䨱方法
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

BakingArts 創意烘焙藝術工作室, 漆咸道北397-399號東貿商業大廈4/F,Hong Kong

Sharing is Caring:

More Events in Hong Kong

29 Aug _ [Jday Girl\u00b7\u9ad4\u80b2\u00b7\u6821\u5712] x Mercury
Fri, 29 Aug at 07:30 pm 29 Aug _ [Jday Girl·體育·校園] x Mercury

AC Workshop - 攝影空間

Bring Back The 90's with DJ Pop La Rouge19
Fri, 29 Aug at 11:00 pm Bring Back The 90's with DJ Pop La Rouge19

Sam Fancy

8\u670830\u865f  DJ Mag \u767e\u5927 DJ 44
Sat, 30 Aug at 12:00 am 8月30號 DJ Mag 百大 DJ 44

Space Club

Timbre Junction at the State Fair (for the second night in a row!)
Sat, 30 Aug at 06:00 am Timbre Junction at the State Fair (for the second night in a row!)

Territorial Pioneer Log Cabin

\u6e2f\u5cf6\u5340\u8ce3\u65d7\u65e5 30.8.2025
Sat, 30 Aug at 07:00 am 港島區賣旗日 30.8.2025

Ocean Park, Aberdeen, Hong Kong

Wild Flower Embroidery
Sat, 30 Aug at 09:30 am Wild Flower Embroidery

Make and Do Hong Kong

Advanced Level 2 (AC2)
Sat, 30 Aug at 09:30 am Advanced Level 2 (AC2)

1202 Finance Building, 254 Des Vouex Road Central, Hong Kong, Hong Kong

Food & Portraits Smartphone Photography Workshop by Ali Ghorbani
Sat, 30 Aug at 11:00 am Food & Portraits Smartphone Photography Workshop by Ali Ghorbani

Fairmont House, 8 Cotton Tree Drive, Central

\ud83c\udf3f Onam Sadhya Festive Feast \u2013 A Banana Leaf Extravaganz
Sat, 30 Aug at 11:30 am 🌿 Onam Sadhya Festive Feast – A Banana Leaf Extravaganz

Woodlands Wan Chai, 20 Luard Rd, Wan Chai, Hong Kong, Hong Kong SAR

Annual Scientific Meeting 2025
Sat, 30 Aug at 12:30 pm Annual Scientific Meeting 2025

Regency Ballroom, Lobby Level, Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui

Hong Kong is Happening!

Never miss your favorite happenings again!

Explore Hong Kong Events