Name: ブルスタ 20年パーティー
Start: 2026-03-29T13:00:00+09:00
End: 2026-03-29T16:00:00+09:00
Location: BRUSTA

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2006年3月に西麻布でスタートしたブルスタ。当時、シェフと僕の2人体制でした。その後、移転して同じ西麻布の雑居ビルの中となり、そこからいわゆるワンオペのブルスタとなりました。
実は、移転を4回経験していて、今がその4回目。ただ過去どのお店を最長3年半しか営業していませんでした。
赤字閉店ではありません♪
今の浜町が、その過去を超える営業日数となっています。
営業年数としては、14年目。
まだまだヒヨッコです。
今回、ふとした事から20年経ったことを知り、今年は色々と節目の年でもあるので、僕自身決意を新しくするために、このパーティーを企画させていただきました。
当日は、僕のワインのコレクションの中から、できるだけ大きなボトルのものを選んでご用意する予定です。
中にはもう手に入らないだろうなぁと思うワインもあるかと思います。
お料理は、当日可能な限り作りますが、僕も飲みながらお話しして同じように飲んで笑っていたいので、途中で作るのをやめちゃったらごめんなさい！
それから、当日は、うちの姫君も参加しますので、ぜひぜひ遊んであげてください♪
日時3月29日日曜日13時〜16時くらい？
会費12,000円出来れば現金で、お釣りのないようにお願いします。
募集人数…どれくらいの方が来てくださるのか、わからないので特に決めてないです。
日曜日の昼間なので、外の部分も使って開催します。
小学生以下のお子様はもちろん無料ですので、是非お子様と一緒にお越しください！
赤ちゃんでも大丈夫ですよー！
当店オムツ替え可能です！(ちょい自慢)
よろしくお願いします。