Advertisement
🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹Włoskie Warsztaty Kulinarne
„Mamma mia! Gotujemy!”
Zapraszamy na wyjątkowe spotkanie z prawdziwymi smakami Italii!
Warsztaty poprowadzi Chef Łukasz Ochab Herbulis – kucharz z ponad 30-letnim doświadczeniem, pasjonat i znawca kuchni włoskiej, w której zakochał się już jako dziecko. Swoje inspiracje czerpie z częstych podróży do Włoch, gdzie odwiedza lokalne trattorie, poznaje regionalne produkty i gotuje u swoich włoskich przyjaciół. To właśnie dzięki temu jego kuchnia jest autentyczna, pełna aromatów i południowego charakteru.
Podczas warsztatów uczestnicy nie tylko nauczą się technik gotowania, ale również poznają historię potraw, ich pochodzenie oraz sekrety doboru składników. Będzie aromatycznie, kreatywnie i… bardzo smacznie!
To warsztaty dla osób, które kochają włoską kuchnię, chcą nauczyć się autentycznych receptur i spędzić czas w inspirującej, pełnej aromatów atmosferze.
Mamma mia – będzie pysznie! 🇮🇹🍝🍕
Menu warsztatów
✅️ Deska włoskich wędlin i serów
Starannie dobrana kompozycja dojrzewających wędlin i aromatycznych serów, podana z organiczną oliwą extra vergine oraz własnoręcznie przygotowanymi paluszkami grissini. Idealne wprowadzenie do świata włoskich smaków – prostota, jakość i doskonałe produkty.
✅️ Spaghetti alla Nerano
Kremowe danie pochodzące z półwyspu Sorrento – prawdziwa duma regionu Kampanii. Delikatnie podsmażona cukinia, aromatyczny czosnek, świeża bazylia oraz wyjątkowy ser Provolone del Monaco, który nadaje potrawie głębi i charakterystycznej kremowości. Proste składniki, a efekt niezwykle elegancki i wyrafinowany.
✅️ Pizza Scrocchiarella – Bianca i Rossa
Rzymska odmiana pizzy słynąca z bardzo cienkiego i wyjątkowo chrupiącego ciasta.
• Bianca – jasna, subtelna, oparta na oliwie i serach, podkreślająca smak ciasta.
• Rossa – klasyczna, z aromatycznym sosem pomidorowym i dodatkami.
Uczestnicy poznają sekrety wyrabiania ciasta oraz techniki pieczenia, które pozwalają uzyskać idealną kruchość.
✅️ Graffe Napoletane
Neapolitańskie pączusie przygotowywane z ciasta z dodatkiem ziemniaków, dzięki czemu są niezwykle delikatne, miękkie i wilgotne w środku, a jednocześnie lekko chrupiące na zewnątrz. Posypane cukrem, pachnące cytrusową nutą – doskonałe zakończenie włoskiej kulinarnej podróży.
🍷Dla każdego lampka wina.
Istnieje również możliwość przyniesienia ze sobą swojego ulubionego 😉
❗❗❗Uwaga: przynieście ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego 😉, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego
▶️ Data: 26 marca 2026 (czwartek)
▶️ Start: godz. 17.00 - 22.00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, Kraków
✳️✳️✳️ Bilety dostępne na https://coolinarium.pl/strona-sklepu/
✳️✳️✳️ Liczba miejsc ograniczona
🔻🔻🔻Jak dojechać???
🚙 Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium - atelier kulinarne KRAKÓW i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.😉 Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
🚎🚍 Istnieje też, idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ,”Miśnieńska”.
📢📢📢 Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy
COOLinarium Team 👌👌👌
Advertisement
Event Venue
COOLinarium - atelier kulinarne, os.Tysiąclecia 85,Kraków, Poland, Krakow
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
