About this Event
Pour ceux qui souhaitent pousser plus loin leur exploration de l'univers des vins, cette formation propose une approche détaillée pour comprendre la viticulture et la vinification. À l'issue de la formation, vous serez en mesure d'évaluer des vins avec précision et d'exploiter vos connaissances pour présenter avec assurance le style et la qualité d'un vin.
Cours : de 18h à 22h, les 27, 28 janvier - 17, 18, 24, 25 février - 3, 4 et 17 mars
Examen : le 18 mars 2025 de 18h à 22h
Professeure: Michelle Bouffard DipWSET
/!\ Vous devez vous procurer une boite de 6 verres INAO avant le début des cours. Nous vous recommandons la boutique spécialisée VINUM GRAPPA
Michelle Bouffard - DipWSET
Enseignante certifiée WSET, sommelière, auteure, journaliste, conférencière et consultante
Michelle se démarque rapidement en terminant son diplôme de sommellerie avec les plus hautes distinctions à l’International Sommelier Guild en 2003 et son WSET diploma en 2005.
Michelle enseigne maintenant le WSET à Montréal et donne de nombreuses formations entre autres pour des interprofessions. Michelle est invitée à participer sur des panels et juge pour de nombreux concours au Canada et à l’international. Éternelle perfectionniste, elle continue ses études au prestigieux programme de l’Institut des Masters of Wine.
Event Venue & Nearby Stays
3107 Av. des Hôtels, 3107 Avenue des Hôtels, Québec, Canada
