Advertisement
Dwie lewe ręce Większość prac Piotra odkrywa piękno i radość życia zwierząt ale są i takie które przypominają o trudnej relacji między człowiekiem a zwierzętami. Podczas wystawy będzie można zobaczyć także inne prace Piotra inspirowane pięknem natury, Karkonoszy oraz Gór Izerskich.
Spotkanie z Piotrem Henschke to też zawsze spotkanie z jego kuchnią. I tym razem będziemy mogli spróbować przygotowanych przez niego i Martę Lulek potraw.
Między innymi będzie można spróbować, nuggetsów czy tajskiego curry przygotowanego z dodatkiem roślinnego Qurczaka dostarczonego przez firmę Planteris.
Piotr Henschke, mistrz kuchni wegańskiej. Przez wiele lat mieszkając w indyjskich świątyniach, gotował dla joginów. Od lat uczy jak smacznie i zdrowo przygotowywać dania roślinne. Przeprowadził ponad tysiąc warsztatów i pokazów kulinarnych, inspirując innych do wegańskiego stylu życia.
Organizator wielu imprez promujących zdrowy styl życia, między innymi: Vegan World Festival na Stacji Wolimierz, Wegełęka, Vegan Machine oraz Henschke Festival. Obecnie szef kuchni w Biorezydencji w Świeradowie Zdrój.
Autor książek: „W malinowym chruśniaku”, „Kuchnia jogina”, „Kuchenne Sutry"
W 2025 r. wraz z Martą Lulek wydał swoją kolejną książkę "Poszukiwacze roślinnych smaków w podróży"
Advertisement
Event Venue
Książnica Karkonoska, ulica Bankowa 27, 58-500 Jelenia Góra, Polska, Jelenia Gora, Poland
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.





