Advertisement
Lepd meg szerelmedet, családodat vagy akár magadat egy különleges vasárnapi ebéddel a Prónay-kastélyban!A Valentin-nap hangulatához illő, ünnepi menüvel készülünk Oláh István séf vezetésével, amelyben a nógrádi ízek, a szezon alapanyagai és a kastély finom eleganciája jelenik meg.
A modern rendezvényterem letisztult, stílusos környezete tökéletes helyszín egy meghitt, lassú vasárnapi ebédhez.
🍽️ Mit kínálunk?
– Ünnepi, Valentin-napi Sunday Lunch menü
– Kényeztető ízek és kreatív fogások
– Barátságos, figyelmes vendéglátás
– Romantikus hangulat modern térben
🕛 Időpont: 2025. február 15. (vasárnap) 12:00
Ebéd ára: 14.990 Ft/fő
Gyermekeknek 3 éves korig ingyenes
12 éves korig: 11.690 Ft/fő
Az ár tartalmazza a korlátlan ételfogyasztást és egy vezetett kastélysétát.
Töltsétek velünk a Valentin-napot egy igazán különleges gasztronómiai élménnyel!
Szeretettel várunk! ❤️
Menü:
Vendégváró Falatok
Pogácsa válogatás
Frissen sült focaccia, snidlinges-tejfölös és fűszeres-paradicsomos mártogatós
Hideg Előételek
Borjú tatár kapribogyóval
Mozzarella paradicsommal és házi bazsalikomos pesto-val
Rozé marhahátszín tekercs fűszeres sajtkrémmel és csírákkal
Préselt libamáj Csendes Dűlő hárs esszenciával és körte-alma chutney-val
Wasabis vörös tonhal avokádó salsa-val
Nógrádi sonkák és kézműves sajtok
Háztáji vaj kézműves kenyerekkel
Saláta Bár
Roppanós saláta levelek, friss kerti zöldségek, házi savanyúságok, pirított magvak, dresszingek
Levesek
Alsópetényi húsleves gazdagon kakasmájból készült zöldfűszeres gombóckákkal
Mentás zöldborsó krémleves
Főételek
Prónay töltött jérce comb filé májjal és illatos gombákkal
Vörösborban konfitált marhapofa dijoni mustáros mártással
Cukkini roppanós pankó morzsában házi remoulade mártással
Vaslapon sült lazac medalion válogatott tenger gyümölcseivel és Café de Paris fűszervajjal
Csomboros mini töltött káposzta
Kemencében sült zöldfűszerekkel ízesített kacsacombok aszalt szilvás párolt káposztával
Parajos ricottás tortellini friss zsályával és nógrádi sajtkrém mártással
Látvány: Érlelt rozé Angus hátszín és rozmaringos bárány borda, konyakos zöldbors mártás
Köretek
Fűszeres kemencés burgonya
Jázmin rizs
Fényezett zöldségek
Tejszínes graten burgonya
Grill zöldségek
Batáta püré
Desszertek
Prónay Brownie Kocka
Francia Citrom Tartelette
Málnás-Fehércsokoládés Mini Choux
Túró Rudi Cake Pop
Sóskaramell Pohárdesszert
Frissen vágott gyümölcsök
💌 Asztalfoglalás szükséges! Helyek korlátozott számban elérhetők, ezért érdemes időben biztosítani a helyedet.
👉 Asztal- és szállásfoglalás:
[email protected]; +36 35 530 009
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Kossuth u. 34., Alsópetény, Hungary, 2617, Kossuth Lajos út 34, Alsópetény 2617, Magyarország, Vac, Hungary
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
