Advertisement
Nem étterembe mész, hozzám jössz vendégségbe!9 fogás, 8 vendég, 1 asztal
Minden csütörtök és péntek este
Kötetlenül az otthonomban – foglalj helyet az asztalomnál, és minden ételről mesélek majd! 🙂
A vacsora:
■ Welcome: Kölesropogós
■ Bread & Butter: Angol muffin, fermentált napraforgó krém
■ Amuse bouche: Répa, retek, mogyoró
■ Előétel: Savanyú káposztam, zabpalacsinta, fokhagyma (🥩 Marha pofa)
■ Leves: Karalábé, ribizli, oliva (🥩 Kagyló)
■ Főétel: Petrezselyemgyökér, vajbab, quinos (🥩 Branzino filé)
■ Desszert: Málna, hajdina, hárs
■ Petit Fours / Mignardises: Céklás amaretti
■ Goodbye: Tökmag croquante
A vacsorához csak növényi alapanyagokat használok – a konyhámban viszont rendszeresen fordul elő hagyományos pékáru, liszt és hús is – kérlek, ennek tudatában foglaljatok.
(Ahol az összetevők listája nem indokol mást, növényinek tekintem az alapanyagot, még ha minősítve nincs is)
A vacsora ára 20 000.- azaz húszezer forint fejenként, amiről minden esetben alanyi adómentes számlát állítok ki.
A vacsora ára tartalmazza a szűrt és szódavizet, valamint házi szörpöket (pl.: citrom, narancs, bodza, othello…).
Bort illetve sört itallap alapján palackosan tudok kínálni.
🥓🥩🍗 A vacsora húsos verzióban is kérhető! 🥓🥩🍗
Az előételnél marha poga, a levesnél kagyló, a főételnél branzino filé kerül így a tányérra. Ennek felára 5 000.- Ft, azaz ötezer forint.
Szabad helyekről a következő linken tájékozódhatsz:
https://kulinariskiserletek.hu/menu/
...vagy írj bátran üzenetet és küldöm a tudnivalókat!
Jelentkezni itt privát üzenetben vagy az [email protected] címen tudtok.
Advertisement
Event Venue
Visegrádi utca 4., 1132, Visegrádi utca 4, Budapest 1132, Magyarország, Budapest, Hungary
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
