Advertisement
Vi fortsetter reisen gjennom Italia i oktober, og lander i området for livsnytere med parmesan, parmaskinke, balsamico, Lambrusco, opera og raske biler. Emilia-Romagna og Veneto er et av de rikeste områdene i Italia, og ingen steder er folk så lidenskapelig opptatt av mat og vin. Vinen fra områdene er derfor veldig matvennlige og blir absolutt. Her er det stor variasjon i viner fra lette Lambrusco til kraftig Amarone.
Denne ettermiddagen skal jeg servere seks viner som vi skal kombinere mot mat fra området. Ingen full middag, men småretter sammen med vinene og en søt avslutning. Det blir både noe boblende, hvite og røde viner av topp kvalitet.
Som vanlig er dette et usnobbet kurs hvor du ikke trenger noen forkunnskap om vin eller å ha vært på mine andre Italiakurs for å henge med i svingene. Kurset avholdes i 4de Etage på Amtmandens, men vi avslutter nede på selve Amtmandens. Det er begrenset antall plasser. Pris er 850 kr (inkl. billettavgift), og vi holder på i ca 2 timer. Om du har gavekort du vil benytte, ta kontakt med meg på [email protected] eller på messenger på FB (et lite mellomlegg må betales).
Velkommen! Salute
Advertisement
Event Venue
Amtmandens, Grønnegata 83, 9008 Tromsø, Norge,Tromsø, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.