Advertisement
Velkommen til et grønt avbrekk fra eksamenslesingen!OM NYTTEVEKSTER
Nyttevekster er planter som mennesker bruker til mat, medisin, klær, fargestoffer, byggematerialer og andre nyttige formål. Det finnes mange gode og næringsrike planter som er helt gratis å sanke, men som ofte blir stående fordi folk ikke vet hvordan de kan brukes. Mye av det vi anser som «ugress» i Norge, blir sett på som vanlig hverdagsmat eller til og med delikatesser i andre matkulturer. På våren er mange av plantene ekstra næringsrike, og de har ikke utviklet så mye bittersmaker enda.
PROGRAM
På denne turen får du bli kjent med mange ulike planter som kan brukes som te, krydder, salat, i middager og som spiselig dekorasjon. Vi sanker og smaker på mange ulike planter underveis i turen, og du får tips til hvordan du kan tilberede det du har sanket når du kommer hjem. Kanskje pynter du en kake med spiselige blomster på 17. mai?
PÅMELDING
Turen er gratis og åpen for alle mellom 15 og 30 år. Du må melde deg på via nettsidene til Ung sanker.
DETTE BØR DU HA MED
Ta med saks, spade (hvis du har), bokser eller små poser for å holde ulike arter adskilt. Du kan også ta med noen planter du har funnet tidligere på dagen, så kan vi se på dem i fellesskap.
OPPMØTE
Vi møtes på plassen foran Helga Engs hus klokken 14.15.
OM UNG SANKER
Ung sanker er Norges sopp- og nyttevekstforbund sin satsning på ungdom og unge voksne med interesse for sanking og bærekraftig bruk av naturen. Prosjektet er støttet av Sparebankstiftelsen DNB.
Advertisement
Event Venue
Blindern Campus, UiO, Georg Kaffebar, Moltke Moes vei, 0851 Oslo, Norge, Oslo, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
