Advertisement
TRÜHVEL & LAMMAS5-käiguline õhtusöök Viinamärdi talus
Õhtu, kus kohtuvad värske trühvel, Viinamärdi talu tooraine ja Merino Gastronoomia looming.
Sind ootab 5-käiguline maitserännak:
• Viinamärdi mozzarella
suitsune Viinamärdi mozzarella, umami tomat, pistaatsia aioli
• Veiseliha tartar
söestunud porrulauk, trühvli hollandeis
• Gnocchid & Pecorello
kartuli gnocchid, Viinamärdi Pecorello trühvlivaht, lambajogurt
• Viinamärdi lammas
röstitud juurselleri kreem, värske trühvel
• Marineeritud pirn
Viinamärdi stracciatella, vanilli gelato, sarapuupähkli crumble
02. aprill
Uksed avatakse 18:00
Esimene käik serveeritakse kell 18:30
📍 Viinamärdi talu
Õhtut juhib Linda Ajaots
Õhtusöögi loob Merino Gastronomia
Õhtu jäädvustab Helis Künnap
Õhtusöögi hind 69 €/in ja tasuda saab mugavalt läbi fienta:
https://fienta.com/et/truhvel-lammas-ja-5-kaiku
Oluline info
Koos ostetud piletid paigutatakse automaatselt samasse lauda.
Kui teil on erisoove või soovite istuda kellegagi koos, kirjutage palun [email protected]
Kohtade arv on piiratud.
Advertisement
Event Venue
Viinamärdi Talu, Märdi, Luke küla,Nõo, Tartu, Estonia
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
