TOUR MONDIALE a Bologna - Sapori in Circolo: Medio Oriente

Sapori in Circolo - Medio Oriente

Il TOUR MONDIALE organizzato dalla vincitrice di Masterchef 13 Eleonora Riso e ARCI Firenze arriva a Bologna con un nuovo appuntamento di Sapori in Circolo che esplorerà i sapori e le tradizioni del Medio Oriente. Il programma include una masterclass di cucina in brigata, aperitivi sociali e serate culturali. Prenotazione obbligatoria per la masterclass (15 posti) e l’aperitivo sociale.

A seguire Proiezione della videoinchiesta sul cibo di Libera Bologna "La febbre del cibo a Bologna. Contro una ristorazione predatoria" con gli autori Andrea Giagnorio e Sofia Nardacchione

Programma:

h. 16:00 --> MASTERCLASS 65€**

• lezione frontale e show cooking con 3 ricette smediorientali con twist di Eleonora Riso
• esperienza di lavoro “in brigata” e assistiti da Eleonora e il suo staff di cucina
• incluso l'aperitivo a seguire

h. 19:30 --> APERITIVO SOCIALE 30€**

• esperienza gastronomica e culturale grazie a una ricca apericenamediorientale

h. 21:00 --> INIZIATIVA CULTURALE

** il pagamento del ticket sarà da effettuare all'ingresso

Event Venue & Nearby Stays

Porta Pazienza, 6 Via Luigi Pirandello, Bologna, Italy