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सब्ज़ियों में राय (सरसों के दाने) का ज़ायका बढ़ाएँ!
हर दिन की सब्ज़ियों को खास बनाना चाहते हैं? तो ज़रूर ट्राय करें राय (सरसों के दाने) का तड़का!
कैसे करें इस्तेमाल:
1. एक पैन में थोड़ा तेल गर्म करें।
2. 1/2 से 1 छोटा चम्मच राय डालें।
3. जब राय चटकने लगे, समझिए तड़का तैयार है।
4. अब इसमें अपनी पसंद की कटी हुई सब्ज़ियाँ डालें और पकाएँ।
स्पेशल टिप: अगर राय के साथ थोड़ा हींग डाल दें, तो स्वाद और भी बेहतरीन हो जाता है!
आपकी फेवरेट सब्ज़ी कौन सी है जिसमें आप राय का तड़का लगाते हैं? कमेंट में बताएं!
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