Advertisement
SÄRG 5 ✨Restoran SÄRG tähistab sel kevadel oma 5. sünnipäeva ning selle puhul soovime pakkuda teile midagi tõeliselt erilist ja head.
Oleme endale külla kutsunud Jana Guzanova, Mammu Couture’i, Karaja Eesti, Prike ja Hannes Aedla, et luua üks õhtu, kus kohtuvad maitsed, mood, ilu, Gérard Bertrand veinid ja inspireerivad inimesed.
Sind ootab 5-käiguline õhtusöök koos hoolikalt valitud veinidega.
🍷Õhtu jooksul toimub moeshow, avatud on pop-up pood ning ka mõned üllatused ✨
📅 Aeg: 8. mai 2026 kell 19.00
📍 Koht: Restoran SÄRG & Nasva Klubi
💶 Hind: 110 € / inimene
📩 Broneerimine ja info: info@särg.ee 📞 58106100
ÕHTUSÖÖGI MENÜÜ 🍽️
-Suitsuangerjas ja lõkkekartulikreem
Gérard Bertrand Héritage Crémant de Limoux AOP,
Languedoc-Roussillon, 2023
-Röstitud kapsas, forellimari ja beurre blanc
Gérard Bertrand Héritage Picpoul de Pinet AOP,
Languedoc-Roussillon, 2024
-Tallekeel ja karulauk
Gérard Bertrand Héritage Sauvignon Blanc IGP Pays d’Oc, Languedoc-Roussillon, 2024
-Hooajaline kala (vimb) Cape Malay karri kastmes
Gérard Bertrand Cigalus White, Aude Hauterive IGP,
Languedoc-Roussillon, 2022 Magnum
-Rabarber, mandel ja suitsutatud rosmariinisiirup
Gérard Bertrand Papilou Pet-Nat Rosé, Languedoc-Roussillon, 2023
❤️ Õhtust lähemalt:
JANA GUZANOVA 👩🍳
Jana Guzanova on MasterChef Eesti esimese hooaja võitja, kelle tugevusteks on julged maitsed, läbimõeldud toorainekasutus ja omanäoline lähenemine kokkamisele.
Ta on silma paistnud oma loovuse, tehnilise täpsuse ning suure austusega tooraine vastu.
Jana toidumaailma mõjutavad nii reisid kui ka erinevad kultuurid ning soov luua maitseid, mis on ühtaegu põnevad ja tähenduslikud.
Kohtusime Janaga Sitsiilias ning just seal sündis ka idee midagi üheskoos luua.
Meil on suur rõõm võõrustada Janat SÄRG resto 5. sünnipäeval.
MAMMU COUTURE 👗
Mammu Couture on Eesti moebränd, mille loomingut iseloomustavad ajatu elegants, naiselikkus ja hoolikalt viimistletud detailid. Brändi käekirjas kohtuvad modernne rafineeritus, kvaliteetsed materjalid ja tugev isikupära.
Meil on suur rõõm, et just restoranis SÄRG jõuab publiku ette Mammu Couture’i uus kevad/suvi kollektsioon, mille esmaesitlus toimub Saaremaal.
Selle teeb veelgi erilisemaks asjaolu, et modellideks on kohalikud naised ning nende ilu toob esile Karaja Eesti.
Eriliselt rõõmustav on ka see, et Mammu Couture kuulub tänavu Kuldnõela nominentide hulka.
KARAJA EESTI 💄
Karaja Eesti aitab sellele õhtule lisada ilu, sära ja viimase lihvi. Nende käe all saavad moeshow’ks valmis kohalikud naised, kes astuvad üles Mammu Couture’i uue kevad/suvi kollektsiooni esitlusel. Karaja toob esile loomuliku ilu, isikupära ja enesekindluse — väärtused, mis sobivad sellesse õhtusse sama kaunilt nagu mood, maitsed ja head veinid.
💜 Lisaks on õhtu jooksul avatud ka Mammu Couture’i ja Karaja popup-pood.
PRIKE & SOMMELJEE HANNES AEDLA 🍷
Selle õhtu veinielamuse eest hoolitsevad Prike ja sommeljee Hannes Aedla.
Hannese lai silmaring ja põhjalikud teadmised tuginevad ligi kahe kümnendi pikkusele kogemusele HORECA sektoris. Ta on töötanud Prikes alates 2004. aastast ning täiendanud end nii juunior-sommeljee kui ka sommeljee õppes.
Aastate jooksul on Hannes külastanud erinevaid veinipiirkondi ning tutvunud lähedalt ka šampanja-, konjaki-, viski- ja õlletootjate maailmaga. Tänu sellele oskab ta näha ja avada jookide olemust palju sügavamalt kui pelgalt klaasis olevat maitset.
Sel õhtul jagab Hannes meiega põnevaid ja inspireerivaid teadmisi ning aitab avada, kuidas iga joogi iseloom ja maitsenüansid kõige paremini esile tulevad ning millise roa kõrvale need kõige kaunimalt sobituvad.
Õhtu veinid pärinevad Gérard Bertrand’ veinimajast, mis on ülemaailmselt tuntud orgaanilise veininduse pioneeri ja eestvedajana. Veinimaja pakub laias valikus orgaanilisi, biodünaamilisi ja vegan-sõbralikke veine.
Gérard Bertrand’ istandused asuvad Languedoci piirkonnas ning on biodünaamilise sertifikaadiga või liikumas selle suunas.
KOHTADE ARV ON PIIRATUD ✨
📩 info@särg.ee 📞 58106100
Ootame Sind väga!
Särjepere ❤️
📸 Jana Guzanova foto - MasterChef Eesti
Advertisement
Event Venue
SÄRG, Kuressaare, Estonia
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
