Advertisement
Egy napra ismét életre kelnek a sváb hagyományok és családi ízek panorámás Borteraszunkon! A Petrányi család sváb gyökerekkel rendelkezik, ahol a régi családi receptek generációkról generációkra szálltak. Töltsön velünk egy felejthetetlen vasárnapi ebédet, ahol ezekből a tradíciókból merítünk és elevenítjük fel a sváb konyha jellegzetes ízeit, Borsos Dominika utánozhatatlan harmonikajátékának kíséretében. Dominikával, a Three Roses Trio alapítójával törzsvendégeink nyaranta gyakran találkozhattak a Borteraszon, repertoárjából ezúttal sváb keringők és polkák is felcsendülnek majd. A különleges fogásokról Ruga Endre séf és csapata, a felszabadult hangulatról pedig kiváló boraink gondoskodnak.Petrányi Piroska és István fogadja a Vendégeket és mesélnek a család sváb gyökereiről.
Welcome drink: Harmatcsepp gyöngyözőbor
Sváb menü:
Leves:
-Húsleves sült májgombóc, zöldség
Választható főétel:
-Ropogós malac csülök, pirított káposzta, dödölle, tejföl
-„Bab tészta” töltött mangalica dagadó
-Sváb májas
Desszert:
-Kaisersmarn, barack
A program ára: 14.490 Ft/fő.
Advertisement
Event Venue
Homokbánya út 31, Csopak, Hungary, 8229, Homokbánya utca 31, Csopak 8229, Magyarország, Veszprem, Hungary
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
