Advertisement
Når sjøen er som kaldest er kvaliteten på skalldyr på sitt beste. Med Sør- Norges største fiskemottak øst for Lista, ligger fjordfisk sitt mottak bare få km unna. Og kan friste med ferske råvarer av høy kvalitet.Til denne kvelden lager vi i stand skalldyrplatå som serveres ved bordet.
Ett platå består av reker, sjøkreps, østers, kongekrabbe, kamskjell, krabbe, krabbeklør og blåskjell.
Hummer styrer vi unna og venter på ny sesong i oktober.
Som tilbehør serveres nystekt lyst brød og smør. Klassisk majones, chili dressing, trøffel dressing og lime dressing.
Reservasjoner til alle våre aftener er bindene og må endres eller avbestilles senest en mnd. føre.
Reserverte plasser som ikke benyttes eller avbestilles vil bli fakturert.
Pris p.p
Kr. 1.200,- skalldyrplatå
inkl. 3 gl chablis kr. 1.600,-
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Sjømatrestauranten Første Reis, Under Kollen 2, 1680 Skjærhollen, Norge,Skjærhalden, Halden, Norway
