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Verbringen Sie den Silvesterabend bei uns im CARL & SOPHIE Spree Restaurant. Es bleiben keine Wünsche offen. Blick auf die Spree inklusive!Silvestermenü:
Gebackener Kaisergranat (Radicchio | Edamame | Krustentierschaum)
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Essenz von Wintergemüse (Wachskürbis | Szechuan-Pfeffer)
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Gedämpfter Kabeljau (Grüntee | Rote Bete | Mandarine)
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Champagnersorbet | Fond von Johannisbeerholz
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Crepinette vom Lamm (Apfel | Zwiebel | Thymian)
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Ananas (Chia Pudding | Kardamom | Zimtcreme)
Vegetarisches Silvestermenü:
Gebackener Frisée-Pilz (Radicchio | Edamame | Morchelschaum)
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Essenz von Wintergemüse (Wachskürbis | Szechuanpfeffer)
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Gedämpfte Lauch-Taschen (Grüntee | Rote Bete | Mandarine)
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Champagnersorbet | Fond von Johannisbeerholz
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Tempeh-Roulade (Apfel | Zwiebel | Thymian)
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Ananas (Chia Pudding | Kardamom | Zimtcreme)
Der Preis pro Person liegt bei EUR 115
Wir freuen uns darauf den Jahreswechsel mit Ihnen zu verbringen!
Ihr C&S Team
[email protected] I +49 (0)30 39 920 798
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Event Venue & Nearby Stays
Alt-Moabit 99, 10559 Berlin, Germany, Alt-Moabit 99, 10559 Berlin, Deutschland,Berlin, Germany
