About this Event
Non bere il vino che sta bene col piatto.
Bevi il vino che più ti somiglia.
Siamo abituati a scegliere il vino in base a cosa mangiamo.
Ma se invece lo scegliessimo in base a chi siamo?
I Martedì di Autoctono nascono da questa domanda.
Un ciclo di serate in cui il vino non si abbina al cibo,
ma al carattere, alla personalità, al modo di stare nel mondo.
Ogni martedì assaggeremo 6 vini rigorosamente alla cieca,
per non farci influenzare da etichette, annate o nomi importanti.
Attraverso la nostra App, basata sugli archetipi di Jung,
scoprirai come il tuo gusto sia una sinergia di tratti dominanti e secondari
che si riflettono nello stile di vino che ami davvero.
Non è una lezione tecnica.
Non è una degustazione “giusta o sbagliata”.
È un gioco in compagnia.
Un’esperienza conviviale, profonda ma leggera,
in cui si beve bene, si ride, ci si mette alla prova
e si scopre che il vino che ti piace di più dice molto di te.
🔍 Come funziona la serata
- 6 vini alla cieca (tutti Barbaresco)
- Piccoli assaggi gastronomici
- Test iniziale sulla nostra App (porta lo smartphone 📱)
- Confronto, gioco, discussione
- Nessun vino “giusto” o “sbagliato”: solo il vino che ti rappresenta di più
🟠 Edizione BARBARESCO
“Il Barbaresco non è il fratello gentile del Barolo”
Forse pensi che il Barbaresco sia solo un Barolo più leggero.
Ma l’eleganza non è leggerezza: è equilibrio.
In questa degustazione alla cieca scoprirai Barbaresco molto diversi tra loro:
più selvaggi, più speziati, più armonici.
Con la nostra App Autoctono, basata sugli archetipi di Jung capirai quale stile risuona col tuo carattere, e perché proprio quello ti convince più degli altri.
🍷 I Barbaresco in degustazione
...presto in arrivo 🚧
6 vini, 6 personalità.
Nessuna etichetta visibile.
Solo tu, il calice e quello che senti davvero.
Per vivere il Barbaresco come un’eleganza che parla di te.
ℹ️ Info pratiche
📅 Martedì 17 febbraio o Martedì 7 aprile
🕰️ Ore 20.30
📍 Autoctono via dei Serragli 17 a Firenze
💰 40€
🎟️ 35€ per soci AIS · FISAR · ONAV · ASPI · Slow Food · WSET Alumni · Assosommelier · Go Wine
📲 Info: +39 350 809 2075
Un evento per chi cerca emozioni vere, serate vive, in cui si parla, si ascolta, ci si confronta e si ride 💜🧡
Event Venue & Nearby Stays
Autoctono Wine - Enoteca emozionale di vitigni autoctoni italiani, 17 Via dei Serragli, Firenze, Italy
EUR 35.00 to EUR 40.00






