Name: Scarti d'autore al Mercato della Terra di Alba | Ingresso libero
Start: 2026-03-21T10:00:00+01:00
End: 2026-03-21T11:00:00+01:00
Location: Piazza Pertinace

Scarti d'autore al Mercato della Terra di Alba | Ingresso libero

𝐒𝐂𝐀𝐑𝐓𝐈 𝐃’𝐀𝐔𝐓𝐎𝐑𝐄
Arte, comunità e sostenibilità al Mercato della Terra di Alba con UnTerritorio
📍Piazza Pertinace, Alba (CN)
🕙 Inizio incontri: ore 10.00
🎟 Ingresso libero e aperto a tutti – non è necessaria la prenotazione.
📅 Calendario: https://shorturl.at/UU4gl
Il Mercato della Terra di Alba, in Piazza Pertinace, diventa un luogo di incontro tra arte, comunità e sostenibilità grazie a “Scarti d’Autore”, il progetto ideato da UnTerritorio ETS per promuovere una nuova consapevolezza sul valore del cibo.
L’iniziativa coinvolge produttori del mercato e comunità locale in un ciclo di appuntamenti da marzo a novembre 2026.
Ogni incontro, della durata di circa un’ora, proporrà attività artistiche e performative, laboratori creativi e momenti di racconto e approfondimento tra arte e scienza.
𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐌𝐀
𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟐𝟏 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨 – 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐨 𝐓𝐢𝐛𝐚𝐥𝐝𝐢
“Abitare il piemontese”
Un viaggio tra parole e tradizioni della civiltà contadina, per esplorare il rapporto tra lingua, cibo e memoria. Un momento di riflessione sullo spreco alimentare e sul valore del riciclo, tra racconti orali e convivialità.
𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟖 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞 – 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐠𝐨𝐠
“Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei”
Uno spettacolo teatrale che intreccia ironia e consapevolezza, offrendo spunti di riflessione su stagionalità, filiera, conservazione e prodotti a km0.
𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟔 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 – 𝐆𝐢𝐮𝐥𝐢𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐢𝐚𝐫𝐨
Laboratorio creativo per famiglie e bambini
Un’esperienza artistica che parte dai prodotti del mercato – frutta, verdura, pane, miele, semi e legumi – per sperimentare segni, colori e materiali, trasformando il cibo in strumento espressivo.
𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟐𝟎 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 – 𝐂𝐢𝐭𝐭𝐚𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚𝐫𝐭𝐞 – 𝐅𝐨𝐧𝐝𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐨𝐥𝐞𝐭𝐭𝐨
Forum demopratico con Armona Pistoletto e Paolo Naldini
Un itinerario tra progetti e pratiche che intrecciano nutrimento, territori e organizzazioni, a partire dal concetto di demopraxia e dal diritto al cibo.
𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟗 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 – 𝐆𝐚𝐛𝐫𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐕𝐚𝐜𝐢𝐬
Meditazione sul cibo
Il regista e drammaturgo, insieme ai giovani attori della compagnia PoEM, guiderà una riflessione a partire dalla lettura del racconto “Il pranzo di Babette” di Karen Blixen, accompagnata dalle scenofonie di Roberto Tarasco.
𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟐𝟏 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 – 𝐀𝐧𝐝𝐫𝐞𝐚 𝐒𝐞𝐠𝐫𝐞'*
In occasione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti (SERR), il docente di Economia circolare e politiche per lo sviluppo sostenibile dell’Università di Bologna concluderà il progetto con una lectio magistralis dedicata allo spreco alimentare e alle strategie per contrastarlo.
*Intervento in attesa di conferma.
In caso di maltempo, le attività si svolgeranno nello Spazio San Giovanni – Chiostro della Chiesa di San Giovanni, sempre in Piazza Pertinace.
Ingresso libero e aperto a tutti. Non è necessaria la prenotazione.