About this Event
Et si on vous disait que peu de travaux dans le monde se rapprochent autant du métier d’alchimiste que celui de concepteur de machines à espresso : des générations de fabricants ont recherché, et recherchent encore, à atteindre l’extraction ultime, la perfection !
Venez découvrir lors de cet atelier comment la machine à espresso a été inventée, comment elle fonctionne et ensuite comment l’utiliser au mieux. La pression, le dosage, la mouture, la préparation dans le porte-filtre… toutes les clés pour réussir votre espresso chez vous. Et vous goûterez la différence ! Cet atelier vous permettra également d’identifier quels sont les défauts et comment les corriger. Nous nous ferons puristes pour le coup !
Ensuite, nous passerons en revue les différentes variations autour de l’espresso, du ristretto au flat white en passant par le cappuccino et un cocktail.
A vos papilles !
M ODALITÉS PRATIQUES
- PARTICIPANTS : Min 4 personnes / max 6 personnes
- L IEU : Coffee Lab by Alchemists Coffee, rue de la crèche 21, Ixelles.
- T ARIF : 75€/pp
- Q UI : Tous ceux qui ont une machine à Espresso chez eux ! (Ou qui sont sur le point d’en acquérir)
- Coffret surprise alchemists Coffee ( y compris un paquet de 250 grammes de café de spécialité Alchemists Coffee )
- Possibilité d’acheter nos cafés et notre sélection d’outils Barista !
Cet atelier complète parfaitement l’acquis de l’Atelier #2-Les Clés pour un café parfait chez vous
Event Venue & Nearby Stays
Rue de la Crèche 21, 21 Rue de la Crèche, Ixelles, Belgium
EUR 75.00
