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De la cueillette à l’assiette, venez découvrir l’univers des plantes sauvages comestibles et la cuisine végétale savoureuse, nutritive et gourmande ! Laurence Dessimoulie, cuisinière locale et éco-responsable, vous accompagnera pour l’ensemble des ateliers de ce séjour.
Vous partirez en balade de reconnaissance dans des milieux caractéristiques du Médoc pour identifier les plantes et leurs qualités nutritives, et vous enfilerez ensuite vos tabliers pour réaliser un déjeuner et un buffet original à partir de plantes et de produits locaux !
INFOS ET RESERVATION : https://ehco.fr/produit/retraite-cuisine-et-cueillette-sauvage/
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Event Venue
lieu-dit Peysoup, 33480 Listrac-Médoc, France, Mérignac, France
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
