About this Event
Respira. Una mañana para bajar el ritmo y volver a ti.
Un encuentro íntimo donde la cocina, la presencia y la calma se entrelazan.
No vienes a aprender nada. Vienes a sentir.
A saborear lento.
A recordar cómo se respira.
Plazas limitadas
https://www.youtube.com/shorts/NcVUazsMaVk
Agenda
🕑: 11:00 AM - 11:30 AM
Bienvenida
Info: Llegada y recepción con cóctel de bienvenida. Un momento informal para conectar con las demás y empezar a bajar el ritmo. Sin prisas.
🕑: 11:30 AM - 12:00 PM
Taller 1 · Mindfulness La conciencia como primer acto.
Host: Zunamys Tomás
Info: Una sesión de coaching centrada en la conciencia como punto de partida de cualquier cambio real. Respirar no es solo inhalar y exhalar — es el gesto más básico de presencia. Cuando respiras con conciencia, ya no estás en automático. Desde ahí todo lo que va a suceder hoy tiene otro significado.
🕑: 12:00 PM - 01:00 PM
Cocinar con presencia.
Host: Zunamys Tomás
Info: Te invitamos a observar a nuestro chef trabajar. No se trata de ver — se trata de sentir: los cortes, los aromas, las texturas crudas, el sonido del aceite, el color de los ingredientes. Una práctica de mindful cooking que puedes llevar contigo a tu propia cocina.
🕑: 01:00 PM - 01:30 PM
Primer pase · Viaje / Frescura
Host: Fabricio Robles
Info: Dos bocados que despiertan. El chef nos guía en un viaje donde la técnica y la intención están detrás de cada sabor.
🕑: 01:30 PM - 02:00 PM
Taller 2: Comer con todos los sentidos.
Host: Zunamys Tomás
Info: De la cocina a la mesa, de los sentidos al interior. Una exploración de la alimentación consciente
🕑: 02:00 PM - 02:30 PM
Segundo pase · Intensidad / Contraste
Host: Fabricio Robles
Info: Dos bocados que se buscan y se complementan — uno intenso, uno fresco.
🕑: 02:30 PM - 03:00 PM
Taller 3: Biofeedback
Host: Piscóloga Laura Pagès
Info: El cuerpo también habla.
Tu cuerpo registra y comunica lo que la mente a veces no sabe articular. En este espacio aprendes a escucharlo — a leer sus señales como una brújula interior. Todo lo que has sentido durante el día encuentra aquí su lugar.
🕑: 03:00 PM - 03:30 AM
Un postre que no es lo que parece
Host: Fabricio Robles
Info: Un final que juega con la apariencia. Ligero, bonito, inesperado. Porque hoy ya sabes que las cosas alguna vez no son lo que parecen — y que los sentidos, cuando están despiertos, lo descubren primero.
🕑: 03:30 PM - 04:00 AM
La puerta que se abre.
Host: Zunamys Tomás
Info: Un momento para integrar lo que se ha vivido durante el día. Y una invitación — sin prisa — a dar el siguiente paso, para quienes sienten que quieren más.
🕑: 04:00 PM - 04:30 PM
Brindis y Despedida
Host: Zunamys Tomás
Info: Por las que saben parar.
Copa de cava catalán D.O. · Zumo de naranja con grosella para quienes prefieren sin alcohol. Para despedirse despacio.
Event Venue & Nearby Stays
Carrer d'Emèrita Augusta, 13, 13 Carrer d'Emèrita Augusta, Barcelona, Spain
EUR 175.00












