Advertisement
Een allereerste keer NYE in de PUBLIKA. Let's make it one for the books!
Ons plan? 2 plannen in feite! Deze👇🏼👇🏼
⓵ PLAN 1: DINNER & DANCE
👉🏼 Tickets €80 (inschrijven kan vanaf 4 personen)
🍱 DINNER 🍱
PUBLIKA’S NIEUWJAARSMENU
EERST
• Glaasje prosecco bij aankomst
• Apero plankjes per tafel (Gandaham, dips met toast, venkelsalami, huisgemarineerde olijven, Gouda Hinkelspel)
• Assortiment feestelijke ovenhapjes (v)
DAARNA
• Huisgemaakte courgettesoep (v)
zachte geitenkaas, verse groene kruiden
VERVOLGENS
Sharing dishes “walking dinner style”
• Huisgemaakt vleesbroodje - Veenbessensaus
• Gebakken boudin Blanc Monsieur Boudin zoete pickles, zachte mosterd, gedroogde ui, bladpeterselie
• Kipspiesjes ”Teriyaki stijl” - Pindadipsausje
• Angus Beef spiesjes - Vleesjus
• Avocado “Marbella Style” - feta, pico de gallo, pijnboompit, basilicum
• Mix van bospaddenstoelen - kruidenboter, verse groene kruiden
• Gegrilde bimi’s - babybroccoli, kimchi mayonaise - sesamzaadjes
• Gevulde Ravioli
• Pommes Duchesse
• Gratin Dauphinois
• Artisanaal zuurdesembrood met hoeveboter
AFSLUITER
• Chocomousse
• Tiramisu
DRANKFORFAIT
pils, wijn, cava, fris
🪩DANCE 🪩
Dansen in't café met NYE cava inbegrepen
⓶ PLAN 2: DANCE ONLY vanaf 23u
👉🏼 Tickets: €15
Dansen in't café
NYE cava inbegrepen
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Goudenleeuwplein 1, 9000 Ghent, Belgium, Goudenleeuwplein 1, 9000 Gent, België,Gent, Belgium
Tickets