Advertisement
Soovid teha ise head, naturaalset, erinevate maitsetega piparkoogitainast ja kunstlike värvainete vaba piparkoogiglasuuri? See koolitus on just sulle! Koolitusel saab igaüks individuaalselt valmistada erinevate maitsetega tainast (kokku 2,5 kg), mille pakendame kenadesse karpidesse. Karp sobib kindlasti ka kellelegi kingituseks. Lisaks valmistame naturaalsete värvainetega värvitud piparkoogiglasuuri (kaasa arvatud vegan glasuuri). Nii taina kui ka glasuuri võtavad osalejad koju kaasa ja saavad kodus üllatada oma peret ja sõpru imelise Jõululõhnaga.
Koolitusel käsitletavad teemad:
Suhkru karamelliseerimine ja suhkrusiirupi valmistamine
Vürtside ettevalmistamine
Pipakoogitaina valmistamine erinevast toorainest ja erinevate maitselisanditega
Muretaina valmistamine (triibulise taina jaoks)
Pehme prääniku tainas ja krõbe piparkoogitainas
Piparkoogiglasuur
Külmkuivatatud looduslikest marjadest pulbrid taina värvimiseks
Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, pakend toodete koju viimiseks.
Koolitus kestab 3-4 tundi.
Juhendaja Lilija Suburg.
Koolitusel valmistame:
Klassikaline piparkoogitainas võiga
Vegan piparkoogitainas
Šokolaadi piparkoogitainas
Apelsinimaitseline piparkoogitainas apelsinikoore tükkide ja meega
Triibuline (must-valge) piparkoogitainas
Piparkoogiglasuur
https://toidukunstistuudio.ee/product/piparkoogitaina-ja-glasuuri-valmistamine/
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Toidukunsti stuudio, Tallinn, Estonia
